Gaec de la Monnerie: „Es ist wichtig, gute Chancen für die Zukunft zu schaffen“

In der Nähe von Le Bignon südlich der französischen Stadt Nantes besuchen wir Gaec de la Monnerie. Der Betrieb liegt im französischen Departement Loire-Atlantique, wo die mächtige Loire in den Atlantik fließt. Aus der Region kamen schon einige französische Talente und die Wahrscheinlichkeit, dass das nächste von La Monnerie stammt, ist groß. In den letzten Jahren konnten mehrere Bullen in die Besamung verkauft werden und es werden vermutlich noch einige folgen, denn die Kombination aus Passion und Strategie trägt auf dem ökologisch bewirtschafteten Milchviehbetrieb Früchte.

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