Management

Novembre 2019

Management

Micronutrienti - La giusta combinazione è decisiva per avere successo

L’idea di scrivere sui micronutrienti nella nostra serie sulla gestione non è stata un capriccio. L’attuale discussione sul cambiamento climatico e l’aumento dell’efficienza della conversione dei mangimi per ridurre le...

Ottobre 2019

Management

Refrigerazione del latte: mantenere la qualità del latte nel modo più efficiente possibile

Questo mese la nostra serie dedicata al management esamina le diverse attrezzature disponibili per il trattamento del latte all’interno dell’azienda. In molti casi, raffreddare il latte prima che entri in...

Ottobre 2019

Management

Come è fatta la vacca da latte ideale?

Un giudice, un veterinario, un ispettore e un allevatore ci aiutano a capire come dovrebbe essere fatta la vacca ideale, e i problemi che la razza deve superare per ottenerla.

Ottobre 2019

Management

Prevenire i problemi del collasso puerperale I sali anionici durante il periodo di asciutta offrono benefici

La febbre da latte (anche collasso puerperale o ipocalcemia) sia clinica sia subclinica è molto costosa. Non solo provoca perdite economiche dirette, ma, per così dire, “ apre la porta”...

Ottobre 2019

Management

Bles Dairies: viaggio nello straordinario mondo dell’imprenditore Henk Bles

Un occhio attento alle tendenze dell’industria lattiero-casearia è uno dei valori fondamentali dell’azienda olandese Bles Dairies. Pieni di passione e animati da una lunga tradizione familiare, il fondatore Henk Bles...

Ottobre 2019

Management

Selezionare per efficienza alimentare: risparmio economico e riduzione delle emissioni di gas serra

L’industria è sull’orlo di una nuova rivoluzione nella genetica dei bovini da latte: la selezione per la conversione dell’efficienza alimentare. Questo carattere, che per molti anni ha avuto un ruolo...

Settembre 2019

Management

Longevità: su quali basi di basano le previsioni sulla durata di vita?

Il principale tra questi caratteri è la longevità: se un animale si comporta bene per tutti gli altri caratteri, allora si dovrebbe poter prevedere anche una sua lunga carriera produttiva....

Settembre 2019

Management

Mike Lohuis: presenta una relazione sull’uso della genomica nei primi 10 anni

Alla Genetics Conference 2019, il dottor Mike Lohuis, Vice Presidente Research e Innovation di Semex, con sede a Guelph, Canada, ha presentato una relazione decennale sulla genomica. Lohuis ha iniziato...

Agosto 2019

Management

Interparto più lunghi invece che più corti - come un obiettivo di selezione diventa argomento di conversazione

Per generazioni, la razza ha lavorato per ridurre la lunghezza dell’interparto; più velocemente una vacca rimane di nuovo gravida, meglio è per la redditività aziendale. Su questo punto c’è consenso...

Agosto 2019

Management

Tori Red Holstein provati con figlie: usare al massimo la ridotta elite disponibile

Nell’articolo “La storia ed il futuro delle popolazioni Red Holstein più significative”, nel numero 08/2018 della Red Review di HI, era stato notato il numero decrescente di inseminazioni con tori...

Agosto 2019

Management

Stalle intelligenti: quale futuro?

L’argomento “stalle intelligenti” stimola molte domande. Con i prezzi del latte che sono instabili, l’investimento vale la pena? Come la tecnologia automatica influenzerà la mia forza lavoro? Dove sta andando...

Luglio 2019

Management

Natural: indipendente e poliedrica fonte ceca di genetica di elite

Dalla recente uscita indici di aprile, Natural è il fiero proprietario dei 2 più alti tori Holstein della Repubblica Ceca: Zetor e Zologram-P, con i loro collega Attila che brilla...