Koester

Maggio 2025

Gli Allevamenti

Koester Dairy in Illinois: Una solida selezione da cui ne conseguono numerosi premi e due famiglie genomicamente d’élite allevate in casa

Davvero notevole. Questo aggettivo ben si applica alla splendida azienda di selezione Koester Dairy, nella parte settentrionale dello stato americano dell’Illinois. E non stiamo parlando della magnifica produzione media di...

Maggio 2021

Gli Allevamenti

Koester Dairy negli Stati Uniti: produzione di classe mondiale

K-Star è il prefisso di una delle mandrie più produttive degli Stati Uniti. Situata a Dakota, nel nord dell’Illinois, un’ora a sud di Madison, è di proprietà della famiglia Koester...

Marzo 2021

Gli Allevamenti

Bevandale in Australia: allevare ai tropici

Henry Bevan della Bevandale Holsteins è uno degli allevatori più brillanti delle Atherton Tablelands nell’estremo nord del Queensland. L’allevamento da latte ai tropici ha le sue particolari sfide, ma questo...