Huddlestone Farm „Mindestens eine Standardabweichung zwischen Größe und Brustbreite“
„Viele Leute konzentrieren sich beim linearen Profil von Bullen auf einzelne Merkmale, dabei geht es eigentlich darum, dass die Eigenschaften ausgewogen sind…“ Keith Gue redet gern und sehr offen über aktuelle Themen aus der Zucht und über die Zuchtstrategie seines Familienbetriebs Huddlestone Farm in West-Sussex. Dort verlegte man sich schon vor 20 Jahren darauf, kleinere Holsteinkühe zu züchten. Der britische Gesamtzuchtwert PLI hat Vorrang bei der Bullenselektion der Gues, außerdem ein geringeres Körpergewicht und eine höhere Futtereffizienz. Das Zuchtziel sind funktionale, ausbalancierte und fruchtbare Kühe, die schon in jungen Jahren mehrere Laktationen absolvieren können.
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