‘Onze verwachting is dat de cijfers, tegen het eind van 2022, zullen aangeven dat 60% van al het geproduceerde rundvlees in het Verenigd Koninkrijk afkomstig is van melkveebedrijven.’ Boomer Birch, leider van Cogent’s vleesprogramma, stelt bovendien: ‘Cogent heeft als doel bij te dragen aan een maximaal rendement voor iedere drachtigheid in de veestapel van melkveehouders. Een strategie rondom de vraag waar mannelijk gesekst vleesstieren sperma dient te worden ingezet, is daar onderdeel van.’