Beef-on-Dairy alla Cogent: Uso strategico del seme da carne sessato maschio
“Entro la fine del 2022 ci aspettiamo che i dati mostrino che oltre il 60% della carne bovina prodotta nel Regno Unito proviene da allevamenti da latte,” spiega Boomer Birch, responsabile del programma per le carni bovine Cogent. “Il nostro obiettivo in Cogent è aiutare i produttori ad ottenere il massimo profitto da ogni gravidanza prodotta nella loro mandria da latte, e questo include una strategia su chi utilizzare il seme da carne per avere dei maschi.”
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