Martino Cassandro, appassionato direttore generale del Libro Genealogico italiano: “La ‘guerra’ contro gli allevatori deve finire.”

Solo da marzo 2021 ricopre la posizione di Direttore Generale dell’Associazione Italiana Allevatori delle razze Holstein, Bruna e Jersey (ANAFIBJ), eppure Martino Cassandro ha i piani futuri ben in vista: per la sua organizzazione e per il settore. Nel suo ufficio alla periferia della città di Cremona, l’entusiasta professore in Scienze della Produzione Animale dell’Università di Padova (Cassandro lavora da quasi 30 anni con l’Università di Padova) parla apertamente della migliore genetica per l’Italia, della comunicazione con la società e della selezione “olistica” dei bovini da latte.

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