Mai 2023

Golden-Oaks est un nom important dans la sélection Holstein depuis des générations. Implantée dans un cadre urbain près de Chicago, Golden-Oaks est une entreprise laitière couronnée de succès et sélectionneur de génétiqu...

“C’est une des décisions de gestion les plus significatives, les plus élémentaires que j’ai prises. Avec exactement le même travail, vous parvenez à un bien meilleur résultat économique.” C’est ce que conclut Fraederk Me...

Avec 103 vaches >10000 kg lait et 29 vaches >10000 kg gras+protéine, la ferme de la Famille Knoef (Big Holsteins) à l’est des Pays-Bas est un vrai modèle de cumuls de production. De plus, Big Holsteins est la seule ferme...

Quand nous avions visité Holsteins Ruegruet il y a presque 20 ans, nous avons trouvé une des plus passionnantes adresses que la Suisse pouvait proposer. Bien peu d’autres fermes avaient investi avec une telle intensité d...

Une bonne conformation a été et reste un des critères importants pour les producteurs laitiers dans le choix des taureaux destinés aux accouplements de leurs vaches. Et une bonne conformation ne signifie pas que d‘autres...

En avril 2022 est paru son premier index sur descendance. Pourtant, aujourd’hui, en avril 2023, il se pointe au top-1 américain du TPI grâce à un bond significatif de 149 points: Silverridge-V Einstein vaut 2996 TPI et +...

Pas étonnant que Pietertje 2, la vache Friesian qui avait émigré en Amérique puisqu’elle avait placé un record du monde de la production qui a tenu pas moins de 24 ans, est devenue mondialement célèbre. En même temps, Pi...

Stanton Farms en Ontario a déjà fourni plusieurs vaches d’élite au LPI. Mais les performances de Stantons Bighit Melody-P VG-85 sont sans précédent. Sa fille Stantons Margaret est la n° 1 gLPI au Canada parmi toutes feme...

Des vaches à 100000kg, de multiples générations d’EX, des stars à génomique élevée et à concours – c’est un instantané des nombreuses raisons pour lesquelles la famille britannique Mahala, un pilier, demeure si populaire...

L’État de Victoria est le centre de la profession laitière australienne. Au nord de l’État, à Bamawm, se trouve Mitch Holsteins, le troupeau de 300 vaches détenu par Brent & Kim Mitchell. Ils ont récemment montré Mitch G...

Avec 47 étoiles, Emilyann est maintenant classée 7e vache souche de tous les temps au Canada. Bien sûr, les filles de Shottle sont devenues de superbes vaches souches dans le monde entier, mais Emilyann avait l’avantage...

Accordez-vous un instant pour réfléchir à quoi ressemblait votre situation il y a 20 ans. Quelle technologie était disponible à cette époque et comment auriez-vous résolu les défis auxquels vous faites face aujourd’hui?...

Le lait a été consommé dans ce monde depuis des millénaires, mais jamais autant qu’aujourd’hui, aux 20e et 21e siècles. Et l’augmentation de la production laitière mondiale semble constamment suit le rythme. Cependant, l...

Plymouth se situe dans la partie est du Wisconsin; pas loin du Lac Michigan à 52 miles (85 km) au nord de Milwaukee. Près de Plymouth se trouve une jolie ferme laitière détenue par la Famille Mauk qui inspire son nom Mau...