Cow Country II - September 2022

„Wir sind eine Gruppe von Freunden, die ein Syndikat gründen wollten, um auf der einen Seite in Spitzengenetik investieren zu können und auf der anderen Seite das Risiko zu streuen. Irgendwann kam dann die Idee eine eigene Auktion zu veranstalten,“ blickt Antoine le Coat zurück, über den Anfang von LaBrasserie Holstein. Im August wird es die vorers...

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