Parmigiano-Reggiano cheese

Brown Swiss International 2022

Management

Disolabruna zuivel gegarandeerd van Brown Swiss-melk

17 Jaar geleden riep de Italiaanse Brown Swiss-organisatie Anarb het merk Disolabruna in het leven. Alleen kaas en andere zuivelproducten van pure Brown Swiss-melk mogen onder dit logo verkocht worden...

December 2021

Koefamilies

Focus op hun achtergrond: Italië’s kampioenen, twee bijzondere fokkerijverhalen

Begin november vond in de noord-Italiaanse stad Montichiari Italië’s Nationale Holsteinshow plaats. Alle uitslagen vindt u onderaan deze pagina. Opvallend zijn de verhalen achter zowel de Nationaal kampioene alsook de...