Errera Holsteins: thuis van Italiaans Kampioen èn hardwerkende productiekoeien

Davide Errera heeft twee grote hobby’s; voetbal – FC Internationale Milano (Inter) – en showkoeien. Daarmee beleefde hij afgelopen oktober een prachtig hoogtepunt: Jamagro Goldwyn Jasmin veroverde het Nationaal Kampioenschap van Italië. Wie echter denkt dat Errera’s aandacht alleen uitgaat naar showdieren, heeft het mis. Via gerichte fokkerij, strak management en gebalanceerde voeding produceren de 120 commerciële melkkoeien in zijn stal gemiddeld 12.500kg met 3.47% eiwit. Deze kwalitatief hoogwaardige melk vormt de basis voor de regionale kaasspecialiteit Grana Padano.

Artikel lezen

Registreer gratis en ontvang 5 artikelen van Holstein International als een cadeau!

Ladina’s levensverhaal, ofwel: hoe de Holsteins naar Noord-Italië kwamen
Nieuwe genetica-bron aan de boorden van de Po: Cristella Holsteins
Ladina’s levensverhaal, ofwel: hoe top-Holsteins naar Europa kwamen
Castelverde’s consistente fokbeleid leidt trefzeker tot Italië’s beste Holsteins
Italiaanse Ceresio: strijdtoneel van twee heldhaftige Holsteinfamilies
Herd reports Italy Errera Holsteins Errera