Limousine

Aprile 2023

Svizzera

Swissgenetics: “La qualità è la chiave del successo.”

“La Svizzera ha una forte richiesta di qualità, quindi c’è anche una richiesta di qualità superiore della carne, e gran parte della produzione di carne bovina avviene nelle aziende da...

Aprile 2023

Beef on dairy

Cogent: Una strategia beef-on-dairy già dal 2009!

Il beef-on-dairy non è assolutamente un fenomeno nuovo per il Centro FA britannico Cogent. “Abbiamo lanciato il nostro programma beef-on-dairy nel 2009, per assicurarci di poter fare le giuste selezioni...

Aprile 2023

Irlanda

Dúnmasc: Tutte le razze bovine hanno qualcosa da offrire al beef-on-dairy

L’Irlanda ha un indice (DBI) sviluppato appositamente per la carne bovina da latte. “È uno strumento davvero prezioso sia per i distributori che per gli allevatori, per distinguere i migliori...