Lynbrook Holsteins: in Irlanda, un mix genetico internazionale accuratamente bilanciato
“Molte persone mi chiedono: "John, perché non vai in pensione?". Ma cosa farei allora, mi alzerei tardi dal letto e guarderei la TV? No, voglio alzarmi ogni mattina per fare ciò che mi piace davvero: lavorare con delle buone vacche Holstein!” A parlare è John Cunnane, 78 anni, che in giovane età è partito per gli Stati Uniti e vi ha lavorato per di...
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