In passato, i tori alti a latte avevano sempre le migliori possibilità di ottenere elevati indici totali. Tuttavia, l‘introduzione di molti altri caratteri ha dato anche ai tori con media produzione buone possibilità di ottenere alti dati totali. Ora, però, i tori a latte stanno tornando di moda. I tori a latte con una buona conformazione sono particolarmente richiesti. Ecco quattro notevoli esempi.
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