Il protagonista di questa edizione di marzo di Holstein International è King Doc. Il suo pedigree ci porta immediatamente ad uno dei principali protagonisti degli anni attorno alla fine del secolo: Emprise Bell Elton. “Solo già con i suoi figli e nipoti l’impero di Elton è diventato un baluardo intoccabile. Questa è una bella impresa, perché Elton non ha mai ricevuto le stesse opportunità dei grandi padri di toro della sua epoca,” scriveva HI nel 2004, quando Elton era stato presentato nella serie “Leggende Holstein”. Oh sì, Elton è considerato un toro di fondazione estremamente influente: solo nel pedigree di Doc troviamo il suo nome 12 volte. In questa storia, scoprite la carriera tutt’altro che usuale di un vero fuoriclasse.