Poppe Snow-RC symbolisait l’entrée couronnée de succès de Poppe Holsteins sur le marché européen des taureaux. Aujourd’hui, une décennie plus tard, les taureaux Poppe comme San Remo, Sanchez-P, Freestyle et le leader allemand Flight-Red font partie de ces attractions. Entrons dans leur étable de naissance près de la ville néerlandaise de Zwolle où, avec une stratégie soigneusement développée, des familles de vache fiables et un troupeau riche en production et correctement construit, le travail intensif vise à construire la prochaine génération de taureaux de haut niveau.