Mauk-E-Way Holsteins l’enthousiasme de leur jeunesse bénéficie à un progrès génétique rapide

Ce reportage vous emmène à la ferme laitière d’un couple jeune et ambitieux, parents de cinq enfants, de la région est de l’état américain du Wisconsin. Ils ont fait évoluer leur troupeau du statut ordinaire à celui d’enregistré et, par la sélection, ils s’efforcent de parvenir à un progrès significatif. Ils y réussissent puisqu’en 2021 ils ont reçu le titre “Distinguished Young Holstein Breeder” de la Wisconsin Holstein Association. Une bonne raison de visiter un troupeau épatant comportant une bonne part de Red Holstein.

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