«Jusqu’alors nous avions réussi en concours locaux. Cette année, pour la première fois, nous étions en épreuves au niveau national.» Thomas Just, le responsable du troupeau de 540 vaches laitières de la ferme de Hans Skovgaard près de la localité de Silkeborg, se remémore encore avec tendresse sa passionnante saison d’expositions. Particulièrement...
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