Bosgoed aux Pays-Bas: Trois décennies de croisement constant de Holstein, Jersey et Brown Swiss
Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Montbéliarde; l’utilisation des “Races Laitières” sur Holstein prend diverses formes aux Pays-Bas. La famille Bosgoed à Denekamp, près de la ville allemande de Nordhorn, a 30 ans d’expérience dans les croisements. C’est l’histoire de pionniers Holsteins néerlandais, qui ont élargi leur stratégie de sélection pour inclure la Jersey et la Brown Swiss, pour des raisons économiques. Le résultat: un troupeau riche en taux avec énormément de longévité et – pour le plaisir de la Famille Bosgoed – des taureaux populaires pour le marché international.
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