Nel 2019, per celebrare il suo 25° anniversario HI ha organizzato un concorso per mettere in evidenza i migliori allevatori del mondo degli ultimi 25 anni. Come risultato, è stata stilata una classifica globale dei 25 migliori allevatori del mondo. La più alta azienda svizzera (19° posto) in classifica è stata la Plattery Holstein, della famiglia Menoud, di Romanens. Allo stesso tempo, di quei top-25Plattery è uno dei più alti allevamenti Red Holstein. Quindi, un buon motivo per un resoconto su questo allevamento svizzero di fama mondiale, con una lunga e notevole carriera. Grazie a due formidabili famiglie di vacche.