Leroy Frères: si punta al 100% polled
Lentamente ma inesorabilmente, sono stati fatti molti progressi dalla genetica polled nell’ambito della selezione Holstein internazionale. In alcuni paesi (compresa la Germania) decisamente più velocemente di altri. Ora ci sono allevatori che si battono per una mandria polled al 100%. Come quella dell’allevamento Scea Leroy Frères, in Francia. Christian Leroy racconta le esperienze della sua azienda di 70 capi e la sua ricerca per un’adeguata diversità di linee di sangue.
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