Elle produit vraiment: problème… ou opportunité?

Novembre 2019

Il est temps de tarir la vache #374, une fille par Supershot qui donne encore 88lb (40kg). Mais, cela sent l’erreur. Pourquoi? Depuis des générations, nous avons soigneusement coordonné le programme de sélection pour augmenter sa capacité à donner des chargements de lait. Elle a été soigneusement élevée pour être saine, depuis son enfance jusqu’au vêlage. Sa ration pendant cette lactation est conçue pour pousser l’expression potentielle génétique maximale de son lait. Elle a été conçue et alimentée pour produire... puis nous essayons de lui dire STOP. C’est rude. Rude pour les routines de #374. Rude pour le vacher. Rude pour son veau in utero. Y a-t-il un moyen de contourner cela?

Micronutriments - la bonne combinaison est décisive du succès

Novembre 2019

L’idée d’écrire à propos des micronutriments dans notre rubrique management n’est pas le fruit d’un caprice. L’actuel débat sur le changement climatique et l’accroissement de l’efficacité de la conversion alimentaire destinée à diminuer l’émission de gaz à effet de serre par la profession bovine, ou la pression politique et sociale pour précéder l’utilisation d’antibiotiques au moyen de la ration ont orienté une attention accrue sur les micronutriments. Mais que l’on parle d’augmentation de la production ou d’amélioration de l’immunité, les micronutriments ne sont pas que des micronutriments. Le choix correct et la combinaison sont décisifs.

Jared Martin, Triple-Hil Sires: “La longévité est la vision à long terme que nous promouvons”

Novembre 2019

Tout a commencé comme un rêve d’enfant. Les cousins Lowell et Jared Martin allaient ensemble à l’école et à l’église et partageaient régulièrement des idées sur leur passion pour les vaches et la sélection. Ils évoquaient souvent l’idée de monter une taurellerie, mais ce n’est qu’en 2010 quand la génomique a commencé à gagner de l’élan qu’ils ont commencé à y songer de plus près. Jared explique: “Quand la génomique avait commencé à impacter la profession, nous avions estimé que le marché s’éloignait de ce que nous pensions important - des vaches vivant longtemps faites à partir d’accouplements équilibrés.” Décidant d’agir, leur rêve était lentement devenu une réalité lorsque le frère de Lowell avait conçu Wyn-Lys Norman Jesh EX-94, un fils par Stormin Norman d’une VG-86 2 ans Durham au code aAa 642 unique. Jesh était leur ticket pour entrer dans l’activité d’insémination et les deux adolescents enthousiastes avaient commencé à traduire en acte leurs ambitions. “Les choses nous ont bien étonnées au début et nous avons commencé à prendre la route pour vendre de la semence aux éleveurs de notre région,” décrit Jared. Ainsi commençait Triple-Hil Sires…

Beef-on-Dairy: les choix cruciaux d’une semence de qualité jusqu’à la garantie du produit

Novembre 2019

Beef-on-Dairy, l’utilisation de taureaux bouchers sur une partie du troupeau de vaches laitières, est un phénomène mondial. En Amérique du Nord, Beef-on-Dairy a été le développement le plus significatif des cinq années passées. Après nos articles de février et avril dernier, HI concentre à nouveau l’attention sur ce sujet important. En plus des considérations de management, comme le choix de taureaux et la qualité de la semence, l’utilisation fructueuse du croisement boucher requiert aussi un regard qui va plus loin, satisfaire les exigences de grande qualité des engraisseurs est crucial pour une réussite à long terme.

Refroidissement du lait: conserver aussi efficacement que possible la qualité du lait

Octobre 2019

Ce mois-ci notre rubrique consacrée au management concerne les différents équipements désormais disponibles pour la conservation du lait à la ferme. Dans beaucoup de circonstances, le refroidissement du lait avant qu’il arrive dans le tank est maintenant l’option la plus efficace. Et comme dans d’autres domaines de l’agriculture, la technologie recours à des détecteurs pour contrôler électroniquement le nettoyage et le fonctionnement de votre installation de traite est également largement disponible maintenant.

Sélectionner sur l’efficacité alimentaire: économie financière et réduction d’émissions de gaz à effet de serre

Octobre 2019

L’industrie est au bord d’une nouvelle révolution dans la sélection des bovins laitiers - la sélection en faveur de l’efficacité de la conversion alimentaire. Tandis que ce caractère a été d’une grande importance dans la sélection aviaire et porcine depuis de nombreuses années et qu’il est devenu un élément significatif dans la sélection des bovins allaitants, voilà qu’il s’installe pour devenir le courant dominant dans la sélection bovine laitière aussi.

À quoi la Vache Idéale ressemble-t-elle?

Octobre 2019

Un juge, un vétérinaire, un classificateur et un sélectionneur nous aident à comprendre à quoi ressemble leur vache idéale et les problèmes que la race doit surmonter pour parvenir à la vache idéale.

Prévenir les problèmes de fièvre de lait Les bénéfices des sels anioniques pendant la période de tarissement

Octobre 2019

Les fièvres de lait clinique et subclinique sont très coûteuses. Elles provoquent des pertes économiques non seulement directes, mais elles ouvrent aussi “la porte” à d’autres maladies. Les problèmes de santé et de fertilité augmentent et la longévité diminue. Le nombre de cas de fièvre de lait subcliniques (invisibles) est particulièrement sous-estimé. Les statistiques de terrain indiquent que plus de 70% des vaches y font face. Les experts en nutrition recherchent des solutions afin d’empêcher les manques de calcium autour du vêlage en modifiant la ration pendant la période de tarissement et en y ajoutant des sels anioniques.

Bles Dairies: entrez dans le monde unique de l’entrepreneur Henk Bles

Octobre 2019

Un œil affûté pour l’évolution de la filière laitière: c’est une des qualités fondamentales les plus éminentes de la société néerlandaise Bles Dairies. Avec énormément de passion et animé par une riche tradition familiale, son fondateur Henk Bles, en compagnie de ses employés, contribue internationalement de différentes façons à la filière laitière. “Partout où des vaches sont traites dans le monde, je me sens chez moi.”

Longévité: quelle est la base des prédictions de longévité escomptées?

Septembre 2019

Progressivement, de plus en plus d’éleveurs accordent de l’attention aux caractères de management. La raison est l’impact que ceux-ci ont sur la rentabilité de la ferme. La longévité est l’un de ces caractères déterminants: si un animal se comporte bien pour tous les autres caractères, alors cela devrait équivaloir à une longue carrière escomptée. Nous examinons ici les sources de données et les méthodes d’évaluation employées dans le monde entier qui préparent à ces prédictions de carrières attendues.

Mike Lohuis: sa fiche d’appréciations de 10 ans de génomique

Septembre 2019

À la Genetics Conference 2019, le Dr. Mike Lohuis, Vice President of Research and Innovation chez Semex, basé à Guelph au Canada, a présenté une fiche d’appréciations de 10 années de génomique. Lohuis a commencé sa carrière au milieu des années 80 à la taurellerie Eastern Breeders avant de retourner à University of Guelph pour y décrocher un PhD. Après 5 ans, il quitte la recherche et l’enseignement pour rejoindre Monsanto où son travail intégrait la génomique dans leurs programmes d’élevage laitier et porcin, puis plus tard la sélection végétale. En 2017 il s’en est retourné à Guelph pour prendre son poste actuel chez Semex. Voici sa “fiche d’appréciations” sur les 10 premières années d’utilisation de la génomique.

Un intervalle entre deux vêlages plus long que court - Comment cet objectif de sélection devient-il sujet de conversation

Août 2019

Depuis des générations la race a travaillé à réduire la durée de l’intervalle entre deux vêlages. Plus une vache redevient rapidement gestante, plus elle est économe. Il y a un consensus mondial sur ce point. Mais est-ce que cet objectif de sélection est toujours pratique? En cette époque de production toujours croissante? En ces temps où la période à haut risque autour du vêlage est vue comme le principal déterminant de la viabilité économique des vaches? À cette époque où la valeur des veaux diminue et le renouvellement est issu à de la semence sexée? Nous avons trouvé un éleveur qui a une définition différente de ce que doit être l’intervalle entre deux vêlages idéal. Ses thèses, qui sont maintenant aussi soutenues par la science, semblent convaincre. Rencontre avec Gerd Karch en Allemagne.

Taureaux Red Holstein confirmés: recourir au maximum à l’élite éparse

Août 2019

Dans l’article “Contexte et avenir des populations Red Holstein les plus significatives” dans l’une des rubriques de la Red Review de HI 08/2018, le nombre décroissant d’inséminations Red Holstein aux Pays-Bas était souligné. La cause ? Voyons l’analyse réalisée par la publication de HI néerlandaise HI Plus! qui pointe la provision de taureaux Red Holstein indexés sur descendance. Les éleveurs Red Holstein néerlandais attachent une valeur relativement importante aux taureaux confirmés sur descendance, pourtant la fourniture de hauts taureaux ayant de bons taux et des squelettes robustes que souhaitent les éleveurs est actuellement limitée. Quel est l’état des lieux de la demande et de la fourniture de bons taureaux Red Holstein indexés sur descendance? HI apporte des réponses.

Étables intelligentes: à quoi ressemble l’avenir?

Août 2019

Le sujet des “étables intelligentes” soulève beaucoup de questions. Dans la bataille du prix du lait, l’investissement en vaut-il la peine? Comment la technologie d’automatisation affectera ma main-d’œuvre? Quelle direction prend le marché “intelligent”? Dans cet article nous posons quelques questions stimulantes.

Natural: source indépendante et multifacette de la génétique tchèque d’élite

Juillet 2019

Depuis la récente indexation d’avril, Natural est le fier détenteur de deux des plus hauts taureaux Holstein tchèques: Zetor et Zologram-P, tandis que leur collègue Attila brille également au top-5. Au classement sur descendance, Natural est représentée par Sunnyday en première place et par Polledstar-P en troisième. Il est grand temps donc de mieux connaître ce CIA privé situé juste au sud de Prague, qui place la barre haute en matière d’indépendance, tout comme l’est la relation de travail proche avec les éleveurs tchèques.

Index mondial de sélection 2019: ciblage sur le gras, les nouveaux caractères et les index additionnels

Juillet 2019

Plusieurs années ont passé depuis le dernier calcul de la valeur d’élevage mondiale (2013), ce que fait Holstein International régulièrement depuis 1996. Cela a été suffisant pour que les associations nationales de sélection et d’autres organisations développent de nouveaux modèles statistiques basés sur les changements de réalités économiques et la découverte de nouveaux caractères de sélection pertinents. Ces résultats sont visibles dans l’index mondial de sélection 2019, dans lequel la proportion entre gras et protéine est beaucoup plus proche et il inclut divers nouveaux caractères. Et davantage de changements surviendront ces quelques prochaines années puisque beaucoup de recherches sont conduites sur des caractères comme l’efficacité alimentaire.

Management électronique de la vache: Faite confiance aux données et inséminez sur recommandation du système. Ça marche!

Juin 2019

Puisque les troupeaux s’étendent et que les modes de circulation et de contention du bétail deviennent plus mécanisés, le temps passé à détecter les chaleurs de chaque vache à l’échelle individuelle ne cesse de s’amenuiser. Cependant, à côté de la nutrition fine et de la génétique d’élite, faire en sorte que les vaches se reproduisent régulièrement est le plus important maillon suivant de la chaîne de conduite efficace d’une ferme. L’activité de contrôle devient de plus en plus populaire en tant qu’aide à la réussite de programmes de reproduction. Nous avons cherché quelques expériences pratiques en fermes.

Santé du sabot: Des améliorations possibles via la sélection

Juin 2019

Les problèmes de santé du sabot (de boiterie des vaches) agacent au plus haut point les producteurs de lait – coût de production du lait perdu, travail complémentaire, visites vétérinaires, réforme involontaire et fertilité inférieure s’additionnent rapidement. Par la gestion et par la nutrition, beaucoup de soucis de sabot peuvent être empêchés, ou réduits au moins au minimum. Mais... la sélection offre aussi de plus en plus de possibilités. Après la Scandinavie et les Pays-Bas, le Canada et l’Allemagne ont eux aussi récemment introduit des index officiels de santé du sabot.

La température extrême est pour bientôt: l’élévation de l’impact du stress thermique

Juin 2019

L’étouffante chaleur estivale nous accablera bientôt et cela peut défavorablement affecter les niveaux de production des vaches laitières hautes productrices. Nous regardons certaines des étapes de management que vous pouvez adopter pour aider à soulager l’impact de la météo extrême et le stress de vos vaches cet été.

Robots et sélection des taureaux: Concevoir une “Vache à Robot”

Mai 2019

Sur la période prévisionnelle de 2017-2023, le marché de la traite robotisé est envisagé croître de 9.78% par an. Oui, il faut s’attendre à beaucoup plus de fermes dont la traite sera robotisée à l’avenir! Depuis modifier l’étable pour y accommoder des robots, jusqu’à étudier comment déchiffrer les copieuses sommes d’information, évoluer vers un système de traite automatisé apporte tout un lot de changements. L’un de ces changements est l’approche du choix des taureaux par l’éleveur - nous discutons ici de sélection dans le monde robotisé.

LPI et Pro$: Les coulisses des index Total Merit du Canada

Mai 2019

Le Canada dispos de deux principaux index total merit. Le Lifetime Performance Index (LPI) (performance à vie) est depuis des décennies la mesure reconnue de la génétique canadienne, tandis que le Pro$ a été ajouté comme alternative de classement dès août 2015. Le Pro$ vise à satisfaire les besoins des producteurs qui génèrent essentiellement tous leurs revenus à partir de la vente de lait, tandis que le LPI convient davantage à ceux désireux de commercialiser de la génétique, pour lesquels la conformation et l’apparence de l’animal apportent de la valeur ajoutée.

Beef-on-Dairy: les races bouchères ont leurs propres programmes de sélection

Avril 2019

Dans le numéro de février de HI (p. 10-11) vous avez été informés du phénomène Beef-on-Dairy: l’insémination de vaches laitières avec des taureaux bouchers. Conséquence d’une large utilisation de semence sexée dans beaucoup de pays Holsteins importants, c’est une pratique croissante. Dans cet article, nous considérerons un certain nombre de programmes de sélection, qui ont été développés destinés à choisir les meilleurs taureaux bouchers possibles pour parvenir à cette fin. Et nous vous proposons une vue d’ensemble de taureaux de diverses races bouchères recommandés par les CIA pour une utilisation sur vaches laitières. Parce que c’est aussi le cas avec Beef-on-Dairy: on n’emploie pas “n’importe quel taureau”; ici aussi, de meilleurs taureaux mènent clairement à de meilleurs résultats.

Management: des moyens naturels de prévention des maladies

Avril 2019

La résistance aux antibiotiques et la réduction de la quantité d’antibiotiques utilisés en production bovine sont des sujets dont n’ont cessé d’entendre parler les éleveurs au cours de la décennie écoulée. Bien entendu, d’un point de vue génétique, la sélection sur la santé a arrêté la tendance à la baisse de la performance des caractères de santé de la vache laitière et nous constatons désormais des améliorations générales de la résistance aux maladies… pourtant, quelles options de management existent comme alternative au recours aux antibiotiques?

Mammites – le nouveau poids lourd parmi les caractères de santé

Mars 2019

Théoriquement, une valeur d’élevage de la note de comptage cellulaire (SCS), puisque systématiquement calculée dans la plupart des pays du monde, pourrait bien continuer à servir d’indicateur génétique de la santé de la mamelle à l’avenir. Dans les pays où est calculée la valeur d’élevage des mammites, la corrélation entre elle et la SCS peut aller de 0.6 à 0.9. C’est très haut. Néanmoins, de plus en plus d’index incorporent directement les valeurs d’élevage des mammites. Ici nous expliquerons pourquoi et comment sont obtenues valeurs d’élevage des mammites.

“Beef on Dairy”: accroissement significatif de l’utilisation de taureaux bouchers sur vaches laitières

Février 2019

Dans HI, nous n’écrivons que rarement ou jamais d’article sur les races bouchères. Néanmoins, il y a une bonne raison de le faire maintenant, parce que l’utilisation de taureaux à viande sur les vaches Holsteins se banalise. Dans la plupart des pays Holsteins, le nombre d’inséminations en “croisement terminal” a augmenté énormément ces dernières années, dans certains cas jusqu’à même presque 50%. HI s’est entretenu avec des spécialistes du phénomène “croisement terminal”. Quelles races sont employées à cette fin? Et, quel est l’accent dans le choix du taureau?

Caractères de santé: construire un troupeau plus sain

Février 2019

L’utilisation de la génomique dans des évaluations génétiques officielles a transformé le secteur de la sélection du bétail laitier au cours de la décennie passée. Aujourd’hui, la génomique est employée pour proposer aux sélectionneurs de nouvelles options en matière de sélection d’animaux plus sains: les caractères de bien-être.

Empêcher les Holsteins de trop grandir

Janvier 2019

La sélection de grandes vaches à l’allure impressionnante a été le but pour beaucoup de sélectionneurs, au fil des années. Aujourd’hui, lentement le courant s’inverse et beaucoup croient que la stature des Holsteins est déjà assez grande. Cependant, la sélection en faveur d’une stature accrue semble être intégrée dans nos modes de sélection à divers niveaux. Comment ralentissons-nous le rythme d’impulsion de la stature de nos vaches?

TPI et Net Merit: Savez-vous exactement ce qu’ils incluent?

Janvier 2019

La génétique Holstein américaine jouant un rôle principal sur la scène internationale, le TPI est largement reconnu et est devenu une langue commune comprise dans beaucoup de pays dans le monde. Cependant, savez-vous exactement quels caractères sont inclus dans le TPI? Sur 2 pages, vous pouvez beaucoup apprendre sur les caractères de valeur qu’il comporte!

Lepoint: “La génomique surestime des familles populaires. Cela doit changer.”

Décembre 2018

La France compte deux grandes entreprises d’insémination: Évolution et Gènes Diffusion. Frédéric Lepoint travaille chez celle-ci depuis 28 ans et en est ainsi directeur génétique et ambassadeur. HI s’est entretenu avec Lepoint des événements chez Gènes Diffusion, des efforts coopératifs et du potentiel de la génomique. Lepoint se dit lui-même “pro-génomique” mais il y place des conditions significatives. Quelque chose doit changer, selon cet expert.

Confort de la vache: quelles sont les principales options de matériel de couchage?

Décembre 2018

Un confort amélioré de la vache est souvent décrit comme une contribution majeure à l’augmentation de la production de lait. L’amélioration de la conception de l’étable, le flux d’air et la ventilation accrus, et un meilleur accès au couloir d’alimentation et des logettes plus spacieuses contribuent tous à rendre l’entreprise plus efficace. Ce mois-ci nous discutons des divers contributeurs significatifs au confort de la vache, le matériel de couchage.

Fertilité du taureau – un caractère très consulté dans la sélection des pères

Novembre 2018

Les gestations des vaches et des génisses dans un délai convenable sont essentielles pour l’économie des fermes laitières. C’est la raison pour laquelle ces années passées, la fertilité a reçu une attention accrue dans les programmes de sélection. Il n’est plus possible d’imaginer que soient omis les index de fertilité des filles dans le processus de choix du taureau. Mais la fertilité du taureau aussi - peu importe si cette contribution est infime dans le spectre total - est elle soigneusement considérée par beaucoup d’éleveurs. Ce chiffre peut même être crucial pour la carrière d’un taureau.

Arnout Dekker à propos des effets positifs de OmniGen-AF

Octobre 2018

“Le stress réduit la résistance des vaches, causant une augmentation de la probabilité d’infections. Et le nombre de moments de stress est tout à fait élevé en fait; les vaches ressemblent aux gens atteints d’autisme, elles supportent pas bien les changements.” C’est Arnout Dekker qui parle, un vétérinaire praticien riche d’années d’expérience qui travaille maintenant pour Phibro, le fournisseur de OmniGen, le produit qui offre un appui démontré au système immunitaire des, entre autres, vaches laitières et maintient donc un niveau élevé de résistance. À son tour cela débouche sur moins de cas de maladie et à utilisation réduite d’antibiotiques.

10 ans de révolution: le regard de Paul VanRaden sur l’évolution de la génomique

Août 2018

L’arrivée de la génomique date maintenant de presque 10 ans. Depuis, elle est devenue la plus grande révolution que la filière de la sélection bovine ait connue. Pour résumer certaines des évolutions depuis sa mise en œuvre nous avons parlé avec le Dr Paul VanRaden, généticien-chercheur au Laboratoire d’Amélioration et de Génomique Animale aux USA.

La demande croissante en matériel d’insémination

Août 2018

Il est maintenant pratique courante pour beaucoup de fermes de stocker leur semence dans une cuve d’azote liquide et de pratiquer “en interne” les inséminations plutôt que de recourir à un inséminateur. Ce mois nous portons un regard sur une part du matériel d’IA nécessaire.

Pieter Karst Bouma: tirez le plus des vaches avec un robot de traite et l’information complémentaire

Juillet 2018

Une production quotidienne de 40 kg/vache; Pieter Karst Bouma veut atteindre ce but dans deux ans. “Après rehausse du toit de la vieille étable, c’est certainement réaliste,” dit l’éleveur de la province néerlandaise de Friesland. Bouma est dans l’air du temps sur tous les aspects de sa ferme et il essaye de tirer le meilleur de son troupeau - à l’aide de l’information des robots de traite et entouré par les spécialistes appropriés.

Santé du pis: Comment maintenez-vous un faible comptage cellulaire?

Juin 2018

Les comptages cellulaires somatiques élevés sont non seulement causes de pertes de production, mais augmentent aussi la probabilité de mammite, avec tous les problèmes et les coûts qui y sont associés. Pour empêcher les dégâts financiers et les pertes d’animaux, il est important de diminuer, ou de maintenir le comptage cellulaire somatique à un niveau faible. C’est facile à dire, mais à quoi cela ressemble-t-il en pratique? Quels facteurs jouent un grand rôle? HI s’est entretenu avec un expert indépendant de la traite et avec deux producteurs laitiers qui ont un comptage cellulaire somatique moyen de 100000 ou plus faible.

ProFitPlus en Allemagne: “Le programme destiné aux Vaches Saines”

Juin 2018

“Le programme destiné aux Vaches Saines”. C’est ainsi qu’est décrit le programme ProFitPlus sur les sites internet des CIA allemands RinderAllianz (RA) et Berlin Rinderzucht Brandenburg (RBB). Pour comprendre de façon plus spécifique le contexte des expériences et des résultats de ce projet insolite, HI s’est entretenu avec Jan Körte, le responsable de la sélection de RA. Dans sa zone d’activité, Mecklenburg-Vorpommern, dans la lointaine région nord-est de l’Allemagne, depuis 2005 déjà ont été compilées des données de terrain standardisées sur des milliers de vaches dans les domaines des mammites, la santé du sabot et le vêlage, entre autres. Cela a débouché il y a trois ans sur des index très appréciés sur terrain.

Un énorme potentiel d‘efficacité possible par l‘usage pertinent du support de management. Les meilleures fermes approchent 1 million de kg de lait par robot

Mai 2018

La moyenne quotidienne de la production de lait par robot de traite Lely atteint 1628 kg dans le monde entier, tandis que la meilleure ferme en est maintenant à plus de 3000 kg!” Les robots sont les mêmes partout, la différence réside dans le management,” exposent Frank van der Staak et Rutger van de Streek, représentants de Lely, qui apportent des tas de données remarquables. Ils partagent des expériences engageantes sur l’évolution des modes de traite automatiques et particulièrement sur le flot croissant d’information apporté par de nombreux détecteurs qui permettent un appui au management des éleveurs. Ils fournissent une idée des objectifs et de comment comprendre ces objectifs avec une application appropriée de la technologie moderne.

Santé du sabot: caractère d’une importance économique majeure

Mai 2018

En août 2011, l’index Nordic Total Merit (NTM) - employé au Danemark, en Suède et en Finlande - était devenu le premier index synthétique au monde à inclure le caractère santé du sabot avec sa propre pondération. “Aujourd’hui les éleveurs peuvent constater d’eux-mêmes le résultat par une meilleure longévité et moins de cas de boiteries,” commente Lars Nielsen de Viking Genetics. “La santé du sabot a une corrélation de 0.40 avec la longévité, tandis que les pieds & membres ne sont corrélés qu’à seulement 0.15/0.20 avec la longévité. Notre meilleur taureau en santé du sabot réduit les cas de boiterie de 50%.”

Conduite de la vache tarie: des semaines cruciales pour un troupeau très durable

Février 2018

Qu’il s’agisse de recourir ou non au traitement au tarissement, d’hébergement en un ou deux groupes, de période de tarissement de six semaines ou préférablement de huit semaines. Les experts pensent tous différemment la période de tarissement idéale. Ce sur quoi tous les experts sont vraiment d’accord cependant, c’est que sans une bonne période de tarissement, les vaches laitières ne vieilliront pas. HI s’est entretenu avec Boclair Holsteins en Écosse, le partenariat Dijk-de Bruin aux Pays-Bas et Hendel Farms aux USA; trois entreprises à haute production et aux troupeaux durables qui montré qu’ils ont une bonne conduite de la vache tarie.

Les équipement destinés à booster la production de lait

Décembre 2017

Si vous pensez à l’amélioration de votre étable existante ou à en construire une nouvelle - l’intégration d’outils propulsant la production de lait sera très probablement un objectif avantageux. Examinons quelques possibilités.

Les facteurs clés du management de Pine Tree Dairy

Septembre 2017

Le nom Pine-Tree est synonyme de la famille de Rudolph Missy. Des taureaux comme Supersire, Mogul, Balisto - les plus dominants de l’ère génomique - sortent tous de la famille de Missy qui a été développée à Pine-Tree. Cependant, ce mois nous ne nous concentrons pas sur la famille de Rudy Missy, mais sur les pratiques de management de cette entreprise laitière de renommée mondiale en Ohio.

Élevage du veau: Cibler la gestion du colostrum donne un bon démarrage aux veaux

Août 2017

Un de ces matins occupés, vous vous lamentez du fait que vous avez tant de veaux à nourrir, ayez une pensée pour Ty Fullmer et son équipe de la Fullmer Cattle Company au Kansas – ils élèvent 35000 veaux par an! Nous avons discuté avec Ty pour découvrir le nécessaire pour réussir l’élevage du veau.

TransitionRight: sélectionner des vaches plus saines

Août 2017

L’accentuation de la sélection sur les caractères de santé pendant ces 15 dernières années a arrêté le déclin du potentiel génétique de la santé de la vache laitière qui s’était développée comme effet secondaire indésirable depuis bien des années de sélection intensive sur la production. Alors que le progrès de la sélection en faveur d’une vache plus saine a été lent, nous avons maintenant quelques index marques déposées pour aider à sélectionner une santé améliorée. Nous mettons ici en évidence le programme TransitionRight de ABS.

Super management de la longévité: Comment Rosy-Lane, Big & Summitholm ont atteint des nombres records de vaches à 100000kg

Août 2017

Récemment, Holstein International se faisait l’écho du super-management de trois troupeaux parvenus à des nombres record de vaches à 100000kg/220000lb (HI 06/2017: Sandisfarne, Kellercrest & Iden). Cependant, il y a davantage de troupeaux aux records remarquables! Nous vous présentons 3 nouveaux troupeaux qui ont atteint des nombres records de productrices à grosses carrières: Rosy-Lane au Wisconsin, Big aux Pays-Bas et Summitholm au Canada. Voyez comment ils sont parvenus à ces impressionnantes performances!

Longueur de trayons: un problème pour les éleveurs du monde entier?

Juillet 2017

Il est étonnant combien la génétique et la sélection sur certains caractères peuvent transformer et changer une race. Chez la Holstein, au fil des décennies nous avons vu des évolutions dans la taille, la fertilité, la quantité produite - pour n’en citer que quelques-uns. La longueur de trayon est un caractère qui a commencé à poser soucis aux producteurs il y a quelques années: les trayons devenaient trop petits. Nous examinons ici l’actuelle situation de ce caractère.

Santé du pis: élément essentiel pour un haut niveau de production

Juin 2017

La combinaison d’une bonne génétique et d’une bonne alimentation doit conduire à un troupeau à forte production. Cependant, considérer tous les plus petits détails contributeurs d’un environnement pour des vaches saines et satisfaites est tout aussi important. Ce mois, dans notre rubrique management nous jetons un coup d’œil à la santé du pis.

Étant donné sa faible héritabilité, sélectionner sur la fertilité en vaut-il la peine?

Mars 2017

La fertilité peut-elle être améliorée par la sélection? Ou est-elle simplement liée au management? Nous enquêtons sur l’incidence que vous pouvez avoir en sélectionnant sur la fertilité.

Semence longue durée: une révolution technologique pour la semence

Janvier 2017

Saviez-vous que 20% de la semence vendue en Norvège est conditionnée en SpermVital? C’est une technologie qui prolonge la vie du spermatozoïde dans l’utérus des habituelles 24 heures jusqu’à 48 heures après l’insémination. Cela rend la plage exacte d’insémination moins cruciale, permet aux éleveurs de prendre un jour de congé le dimanche ou des vacances, ou d’employer ce produit sur des vaches à problème qui ont les signes incertains de chaleur. Voici le contexte.

Détection des chaleurs ou “Big Brother vous regarde”

Décembre 2016

La détection des chaleurs est un aspect important de la gestion de la fertilité. Par le passé, elle impliquait principalement des observations visuelles, soutenues ou non par l’encrage de la queue. Ces dernières décennies, une technologie de plus en plus intelligente s’est développée. Échantillon des développeurs bien connus: Afikim, Dairymaster, Nedap, SCR et Agis. Leur technologie est aussi employée par un certain nombre de sociétés d’équipement laitiers. Le développement intéressant est que quelques CIA proposent des systèmes de détection des chaleurs aux clients afin de soutenir les résultats de fertilité.