Articles: Choisissez votre rubrique

Visites d’élevages

Prefix

Nom d'élevage

Pays

Propriétaire


Nouvelle source génétique sur les rives du Po: Cristella Holsteins

Février 2019

Les CIA tels que Inseme, Intermizoo, ABS et Semex gardent l’œil sur cette ferme italienne: Cristella, propriété de la famille Marchi-Balestreri. Ce n’est pas surprenant, parce que depuis plusieurs années déjà, Cristella a constamment progressé. Des index ADN élevés sont concrétisés par leurs propres familles de vaches. En attendant, ils ont huit femelles à plus de 2700 gTPI et onze à plus de 4000 gPFT. Cette base a été installée il y a 50 ans, quand le grand-père Franco avait introduit le taureau imposant Hanoverhill Rocky à son troupeau impressionnant. C’est le parcours de Cristella.

Lisduff: Fertilité, protéine et type pour cibles constantes

Février 2019

Les vaches de Lisduff Farms en Irlande vivent totalement d’herbe pendant huit mois de l’année, parcourent quotidiennement une distance importante par arriver en salle de traite, vêlent sur deux saisons, et produisent d’abord pour l’export. Des circonstances uniques qui nécessitent des choix génétiques spécifiques. Le taux de protéine et particulièrement la fertilité reçoivent une attention soutenue. Mais le type n’est certainement pas oublié – le troupeau comporte en ce moment 74 vaches EX.

Des pis fantastiques chez Luck-E Holsteins

Février 2019

Les trois règles principales de la commercialisation sont le site, le site, et le site… et à cet égard, Luck-E Holsteins les suit toutes. Situé à seulement 10 minutes à l’écart de l’autoroute principale qui va du O’Hara International Airport de Chicago à la World Dairy Expo à Madison, Luck-E reçoit des centaines de visiteurs internationaux chaque année, particulièrement au moment de l’Expo. Et quel troupeau imposant de vaches attend pour les réjouir!

Hurtgenlea: une inébranlable stratégie de sélection et une puissante famille de vaches conduisent à une remarquable réussite

Février 2019

En décembre 2017, il avait débuté à la plus haute position du prestigieux top-200 des taureaux ADN aux USA. Depuis, il est resté stable au top-3. Nous parlons de Hurtgenlea Richard Charl qui combine 2920 gTPI avec 1075 gNM$. Il est fils par DG Charley de la puissante 4 ans Hurtgenlea Yoder Modesto VG-86, devenue “Dam of Merit” à un jeune âge. Oui, avec Charl et Modesto, nous considérons deux joyaux du troupeau moderne Hurtgenlea appartenant à la famille Hurtgen de Elkhorn, au Wisconsin. Sont-ils surprenants, Charl et Modesto? Absolument pas, alors oursuivez votre lecture pour découvrir la qualité démontrée à la fois par Hurtgenlea et la famille Marissa depuis des générations déjà.

Hemrik Holsteins: La préférence pour les productions élevées mène à 14000 kg

Février 2019

“Nous n’avons pas la meilleure terre, ni les meilleurs bâtiments, ni les meilleures vaches. Et pourtant, d’une manière ou d’une autre, ça marche.” Il ne l’admettrait jamais lui-même si sa femme Gea de Vries ne hochait la tête pour manifester son accord: la haute production moyenne chez Hemrik Holsteins, implantés dans la commune du même nom dans la province néerlandaise du nord Friesland, ne le minimisons pas, est liée à Brand Jan de Haan. Sélection, nutrition, conduite: dans chaque domaine possible, année après année, de Haan met beaucoup d’énergie dans le potentiel de production de son troupeau.

Sortis de l’ombre: Wessing et Hayes, naisseurs de Wesswood-HC Rudy Missy

Janvier 2019

La probabilité est grande que Wesswood-HC Rudy Missy soit la Holstein la plus influente au monde, de tous les temps. En 2014, elle avait été choisie Vache Internationale de HI, après avoir terminé en deuxième place en 2012 et 2013. Dans leur évaluation, les juges Ryan Starkenburg (ABS) et Hartwig Meinikmann (RUW) avaient été très impressionnés par Missy. Nous ne citerons que quatre des nombreux taureaux qui ont été mentionnés dans le temps pour louanger l’influence de Missy: Mogul, Supersire, Silver et Balisto. En attendant, bien sûr, ce groupe s’est agrandi exponentiellement, ce qui justifie la question suivante: une autre famille de vaches aurait-elle fourni des taureaux plus influents? Rudy Missy peut alors être appelé plus puissante vache de la race Holstein. Et alors que nous avons entretenu un contact régulier avec ses propriétaires, la Famille Steiner de Pine-Tree, les naisseurs de Missy ne sont jamais apparus sur le radar. Nous changeons maintenant. Après tout, leur contribution à la race Holstein est immense en 2019!

Cherry Crest: où même les meilleures ont un prix

Janvier 2019

Martintown est un village calme à l’extrême est de l’Ontario, à mi-chemin entre Ottawa et Montréal. C’est ici parmi des terres cultivées ondulant doucement, au bout d’une longue ruelle que nous trouvons Cherry Crest. Au fil des années un certain nombre de vaches de grand nom ont élu domicile dans cette étable et les membres de quelques familles de vache impressionnantes y sont maintenant exposés.

Eildon Tweed: la réussite de la sélection repose sur une base économique

Janvier 2019

Bingo! C’est certainement ce que l’on peut lancer à propos du jeune taureau Eildon-Tweed Sam British, puisqu’il est désormais évalué 2961 gTPI. Son avènement est un nouveau point culminant dans la riche carrière de David Wood, sur l’entreprise duquel, Eildon Tweed Farm, dans l’état américain de New York, l’aspect économique est la référence et où s’épanouit la famille Chapter riche en protéine.

Errera Holsteins: chez la championne italienne et des vaches assidues à leur production

Janvier 2019

Davide Errera a deux grands violons d’Ingres: le football - FC Internationale Milano (Inter) - et les vaches de concours. Il a connu un splendide point culminant avec celles-ci en octobre passé: Jamagro Goldwyn Jasmin était victorieuse au Championnat National d’Italie. Mais ceux qui pensent que toute l’attention de Errera est concentrée sur les animaux d’expositions, se trompent. Par une sélection cohérente, un management strict et une nutrition équilibrée, les 120 vaches laitières commerciales de son troupeau parviennent à la moyenne de 12500 kg à 3.47% de protéine. Ce lait de grande qualité fournit la matière du fromage spécialité régionale Grana Padano.

Warnelview Holsteins: 123 Excellentes et une exemplaire Warnelview Nita EX-97

Janvier 2019

Impressionnant! Notre visite à Warnelview Holsteins dans le lointain nord-ouest de l’Angleterre peut être récapitulée par un seul mot: Impressionnant, en raison de son management de premier ordre et une ferme à l’aspect bien entretenu. Impressionnant, en raison de l’uniformité du troupeau et des hauts niveaux de production et de type. Et impressionnant en raison des imposantes qualités individuelles. Avec 123 vaches excellentes, Warnelview est dans le top-5 mondial et, avec l’exemplaire Warnelview Cut Nita, ils ont une des deux Holsteins EX-97 britanniques toujours vivantes dans leur étable.

Eberhard - le troupeau le plus productif d’Allemagne… avec de la place pour l’amélioration

Décembre 2018

À 13951kg, le troupeau de 50 vaches que traient Christoph et Wilhelm Eberhard sur leur ferme méticuleusement entretenue dans la municipalité de Kalkar à l’ouest de l’Allemagne avait la plus haute production de lait de tous les troupeaux en Allemagne pour 2017. Cette année leur moyenne a même dépassé 14000kg, ce qui rendra difficile de déloger les Eberhard d’une meilleure place. Plus intéressantes que la production du puissant troupeau sont les raisons de sa performance. La vision et les points de vue que Christoph Eberhard représente sont aussi simples que logiques. Et ils sont relativement couronnés de succès. Voilà qui vaut la peine d’être lu.

Une manifeste passion familiale place plus fréquemment Kiko sous les projecteurs

Décembre 2018

En couverture de cette édition de HI, vous faites déjà connaissance avec cette ferme Kiko Holsteins dans l’état américain de l’Ohio. Sur cette photo de couverture se trouvent Elisabeth Kiko avec la favorite du troupeau Kiko Gold Chip Maddie, aussi présente sur le principal cliché qui accompagne l’article. Chez eux, nous sommes dans une vraie entreprise familiale, parce que les Kiko sont non seulement une grande Famille, mais ils manifestent en même temps une vaste passion partagée pour leurs Holsteins. Ils savent comment tirer de bonnes performances dans chaque domaine - lisez tout dans ce rapport.

Lorita en Californie: “Nous utilisons les taureaux qui cochent toutes les cases.”

Décembre 2018

“Nous utilisons les taureaux qui cochent toutes les cases.” Par cette déclaration, Chris Durrer donne une indication claire de l’objectif qu’il a en mémoire. Depuis des années déjà, Lorita Holsteins a poursuivi le type, mais des caractères comme la production, la santé et la fertilité ne sont certainement pas oubliées. En conséquence les vaches durent plus longtemps et produisent plus. En attendant, le niveau de type atteint de hauts niveaux. Au moins 120 animaux sont évalués plus de 3.00 gPTAT, et le plus haut, Lorita Doc Leah, est même à 4.36 gPTAT.

En Russie, Trio Dairies surpasse désormais “la Porsche”

Décembre 2018

Le groupe entrepreneurial Trio Group of Companies travaillait avec des Simmentals mais est passé aux vaches Holstein dès qu’il a eu connaissance de cette race. Aujourd’hui Trio augmente son activité, travaillant de façon acharnée pour parvenir à des rendements de lait qui peuvent être révolutionnaires pour la profession laitière russe. Le journaliste russe Vladislav Vorotnikov s’est entretenu avec Evgenia Uvarkina, Présidente du conseil de Trio et a écrit pour HI ce rapport sur ce troupeau russe.

Cookiecutter: en route vers 3000 vaches

Novembre 2018

Ideal Dairy Farms est niché au pied des collines de Adirondack Mountain à Hudson Falls, New York. Ideal est piloté par la même Famille depuis 1908 qui trait aujourd’hui 2400 vaches à la moyenne impressionnante de 30000lb. (13600kg) de lait. Si vous n’avez pas entendu parler de Ideal Dairy Farms alors peut-être seriez-vous plus familiers du nom qu’ils emploient pour enregistrer leur bétail... Cookiecutter!

Ceresio en Italie: champ de bataille de deux familles Holstein héroïques

Novembre 2018

De nombreuses fermes Holstein du nord de l’Italie – implantées au pied des Alpes majestueuses – ont pour antériorité des Brown Swiss. Ou la “bruna”, le bétail brun original des Alpes. Beaucoup d’entre elles sont passés aux Holsteins. C’est vrai aussi du troupeau Ceresio détenu par les Martinelli. Leur transition s’est magnifiquement opérée, puisque le préfixe Ceresio est désormais largement connu en Italie et hors les murs, grâce à un flux continu de génétique d’élite. Rejoignez HI dans sa visite chez ce troupeau multiplicateur près de Varese.

Crovalley: vitrine pour les Holsteins canadiennes

Novembre 2018

Le charmant site de la ferme moderne surplombe la Trent River près de Hastings, Ontario, à une heure à l’est de Toronto. À l’intérieur des étables dernier cri, un troupeau à type élevé incluant des nombreux gagnants d’exposition contribue à faire de Crovalley une vraie vitrine des Holsteins canadiennes.

Crovalley: una vetrina per le Holstein canadesi

Novembre 2018

La moderna, pittoresca cascina si affaccia sul Trent River vicino a Hastings, Ontario, un’ora a est di Toronto. Dentro, le stalle all’avanguardia e la mandria alta a tipo, comprese numerose vincitrici di show, fanno dell’azienda una vera vetrina delle Holstein canadesi.

Selz-Pralle Dairy: Maison du détenteur du record mondial de lait

Novembre 2018

L’an dernier, Selz-Pralle Aftershock 3918 VG-88 avait clôturé sa lactation sur les plus gros chiffres jamais enregistrés: 5.11 3x 365 78170lb (35457kg) 4.0% gras 3.3% protéine. Nous avons visité le lieu où vit cette détentrice du record mondial, au Wisconsin pour découvrir tout ce qui contribue à faire une championne de la production.

Une dernière visite à… Le troupeau le plus productif de Suisse: Emil’s Ranch

Octobre 2018

Holstein International reçoit régulièrement des conseils de lecteurs, du monde entier. Nous nous réjouissons toujours de ces conseils fréquemment précieux. Et donc, en début de cette année, nous avons reçu un conseil presque discret de Suisse. “Notre frère arrêtera de traire à la fin de l’année. Vous trouverez certainement particulier de lui rendre visite alors qu’il y a encore des vaches à l’étable, avant qu’il vende,” tel est le résumé du message. Aujourd’hui nous disons: Irène et Markus Schmid, merci de ce conseil parce qu’il nous a permis d’arriver à temps dans ce qui s’est avéré être le troupeau le plus productif de Suisse: Emil’s Ranch, géré par Emil Schmid dans la commune de Baar.

Ferme Drapeau: vitrine de management agricole moderne au Québec

Octobre 2018

À 40 minutes à l’ouest de la Ville de Québec et à 20 km du rivage sud du St Laurent se trouve une des plus grandes entreprises laitières du Québec, Ferme Drapeau. La ferme est dirigée par Dominic Drapeau et sa femme Celia Neault, en compagnie des parents de Dominic que sont Michel Drapeau et Sylvie Bélanger. Ils traient 750 vaches et cultivent 1822 ha.

Sortie de l’ombre: Roylane, la source Holstein unique dans le lointain Washington

Octobre 2018

Roylane Robust. Roylane Jordan. Roylane Mindy. Trois géants de la sélection Holstein; avec dans leur sillage, de solides géniteurs comme Roylane Bob et Roylane Punch, tous originaires du troupeau Roylane. Cependant, on a peu souvent l’occasion de lire quelque chose sur ce troupeau couronné de succès. La raison est double: tout d’abord, la ferme est située dans une région éloignée de l’état américain de Washington, lui-même déjà éloigné. Et deuxièmement, les sélectionneurs de Roylane sont modestes et préfèrent rester dans l’ombre. Mais grâce à l’aide de Dan Reynolds (de Monument Holsteins), manager de la ferme à Roylane depuis des années, HI a reçu l’opportunité de saisir ce que peut être Roylane. Voici l’article qui lui est consacré!

Hahn/Radke: apparence laitière, force, pis, avec les Spottie pour exemplaire

Septembre 2018

En janvier 2008, DT Spottie ornait la couverture du numéro “Excellency Issue” de HI. Plus de dix ans plus tard, l’EX-93 Derry de la famille Prelude Spottie est toujours vivante et en forme à la ferme Hahn/Radke, où elle a fourni quatre filles EX. Le puissant quartette inclut la femelle par Shottle de 12 ans Fux Spotlight EX-95 et Fux Seattle EX-92 – une fille du taureau Gold Chip favori de Hahn/Radke et vache photographiée pour ce reportage. C’est précisément la famille Spottie qui constitue le cœur de ce troupeau immédiatement impressionnant - en type et en production - au sud de l’état allemand de Saxe.

Glasson: comment la génomique a attiré l’attention sur ce troupeau au type solide

Septembre 2018

À 3 petits miles au nord-est de la ville de Portadown en Irlande du Nord, se situe un point chaud Holstein. Un leader du type de la race est ce que vous trouverez dans ce troupeau impressionnant qui a rassemblé plusieurs des plus grands pedigrees à type au monde. Rejoignez-nous pour une visite à Glasson Holsteins!

Ron Pietersma, propriétaire de Legend Dairy Farms: “Identifiez le “croisement magique”, et utilisez-le aussi souvent que possible.”

Septembre 2018

Le préfixe “Legend Dairy” est un nom très connu de la sélection Holstein américaine depuis des décennies. Le troupeau californien de Ron Pietersma s’est avéré être un puits de sélection sans précédent de nombreuses familles de vaches fortes, qui se démarquent en production, longévité et type. En termes de vaches excellentes, Legend Dairy est actuellement même dans le top-5 américain. HI s’est rendu à Chino et s’est entretenu avec un des aînés de la sélection Holstein, qui considère le “croisement magique” comme une clef significative de la réussite.

“Nos Holsteins nous inspirent tous les jours”

Septembre 2018

“Notre objectif de sélection? Le True Type, de préférence avec une robe rouge. Le True Type, parce qu’en termes de type, la vache la plus correcte dure plus longtemps. Et ensuite je ne parle pas du true type moderne, non, du classique. Avec des côtes profondes, de larges avant-mains et de la force. Alors nous obtenons les vaches que nous voulons, c...

Lotanie - symbole Rouge d’un troupeau multiplicateur suisse qui transpire de qualité

Septembre 2018

Pierre Oberson est un visage familier en Suisse. Ceux qui ont visité les grandes expositions en terre alpine ont certainement vu ce francophone extrêmement concentré dans le ring - où il comprend magnifiquement sa profession. Mais... en tant qu’éleveur aussi, Pierre comprend bien son secteur d’activité. Les championnes nationales Lotanie et Lavande en sont d’éminents exemples. Ceux qui jettent un coup d’œil dans la nouvelle étable chez lui à Maules n’en reviendront que plus convaincus.

Leaninghouse Holsteins: troupeau multiplicateur progressiste du Nouveau Mexique

Septembre 2018

“À l’instant, nous avons 850 gestations par TE.” Il n’y a pas que la dimension de Leaninghouse Holsteins, telle qu’elle est décrite par le manager Les Terpstra, qui est impressionnante. Le programme de sélection d’élite relativement nouveau de Rock Hill Dairy au Nouveau Mexique se démarque particulièrement par ses performances, évidentes récemment avec des taureaux ADN supérieurs comme Big Bubba et House. Derrière le succès arrivé rapidement se trouve un programme de sélection moderne et méthodiquement exécuté ainsi qu’une confiance en béton dans les familles de vaches et pedigrees éprouvés.

Nova Holsteins: chez l’impressionnante famille Eroy

Septembre 2018

Cela ne s’était jamais produit auparavant: cinq pleines sœurs au top-100 CTPI en même temps! Ce moment magique revenait à 5 jeunes Goldwyn, toutes classifiées VG-87 ou 88 et nées dans le troupeau Nova appartenant aux frères Lance et Ryan Kamm. Voici l’histoire de fond du troupeau de Nova basé dans le nord-ouest du Wisconsin.

De Stormatic à Unix, Lesperron a produit 2 taureaux RC au top gTPI

Août 2018

Il a réalisé tous ses objectifs et plus - d’autant que concrétiser ce à quoi parvient le troupeau Lesperron n’a pas été un exploit facile. Lisez comment Lesperron a accédé à la renommée par un achat intelligent de quelques embryons spéciaux… et comment à la fin de l’année son parcours prendra un nouveau tournant.

L-L-M Dairy: Progressive Genetics Award 24 années consécutives

Août 2018

Au cœur du Wisconsin, L-L-M Dairy a de plus en plus fait l’objet d’attention ces dernières années par des consignations coiffant les ventes et avec des taureaux à l’IA. Ce mois nous visons un troupeau qui s’est constamment classé parmi les supers troupeaux progressistes en génétique de la nation.

Larcrest au Minnesota: base des Cosmopolitan

Août 2018

Le nom Cosmopolitan est reconnaissable sur le champ dans l’ensemble du monde Holstein. Ce mois nous vous emmenons visiter son berceau au Minnesota, Larcrest, propriété de Jon et Ann Larson et de leur fils Tyler.

233 EX: découvrez les secrets du troupeau n° 1 au monde, Brynhyfryd

Juillet 2018

Il a beaucoup été question de l’article issu de la récente enquête mondiale de HI pour trouver les troupeaux au plus grand nombre de vaches EX dans le monde. Les résultats ont montré un gagnant manifeste: le troupeau Brynhyfryd de 1800 vaches avec le chiffre écrasant de 233 EX. HI s’est rendu au Royaume-Uni pour examiner ce troupeau gallois tenu par force sous le radar depuis plus d’une décennie.

Pas de vaches molles dans le troupeau Peace & Plenty tourné vers le type

Juillet 2018

Pendant un voyage de 5 jours autour de l’état du Maryland aux USA, la halte chez la Famille Schwartzbeck a été exceptionnelle. Des vaches agressives, solides, au type élevé et dotées de vivabilité sont ce que vous verrez dans leur troupeau Peace & Plenty. Découvrez-en plus ici!

Une puissante tempête fait rage dans ce troupeau français - aux “dommages” positifs

Juillet 2018

Sélectionner constamment sur le type, apporter une nutrition équilibrée à une famille de vaches franco-américaine. Ce sont là les trois ingrédients les plus éminents qui rendent plus que remarquable le troupeau Riedill dans l’est de la France. Et populaire auprès d’un grand nombre de gens. Le nom d’une vache s’y détache clairement: Tempête. Lisez sa tempétueuse histoire.

La carrière véritablement miraculeuse de Maxine, la magnifique mère de Mogul

Juin 2018

US Route 20 est une des plus longues autoroutes de tous les États-Unis, elle s’étire de l’Oregon près de l’Océan Pacifique jusqu’au Massachusetts proche de l’Atlantique. Nous nous trouvons sur Route 20 dans l’état de New York, qui nous mène par des montagnes dignes de ce nom. Et depuis que nous cherchons Mountfield Holsteins, nous nous attendons à trouver la ferme sur le sommet suivant. Nous sommes excités et curieux en même temps, parce que nous savons que nous allons rencontrer la Famille Marshfield et… Maxine, la mère de Mogul, 12 ans. En arrivant, toutes les espérances sont satisfaites. Et nous écoutons l’histoire miraculeuse de Maxine.

Terra Linda: une rentabilité accrue au moyen de l’accélération génétique

Juin 2018

En termes de production de lait, la Californie est toujours l’état n° 1 de l’Amérique et la plupart du lait de Californie est produit dans le comté de Tulare. La destination de HI au paradis de la production laitière américaine est Terra Linda Dairy, où en plus d’un volume annuel de lait d’environ 22700 tonnes, il y a aussi un lien avec la sélection d’élite. Depuis 2014, toutes leurs femelles Holsteins sont génotypées et toutes les deux semaines, sont conduites 20 sessions de FIV et 4 à 8 TE; avec pour but premier d’accroître la production du troupeau et de pousser la rentabilité.

Wiesenfeld - un préfixe de réputation mondiale qui travaille à l’avenir

Juin 2018

Il n‘y a pas beaucoup d‘étables en Allemagne qui connaissent une réputation internationale comparable. Martin Ruebesam, le sélectionneur derrière le préfixe Wiesenfeld, a été capté par la sélection. Ses premières importations des USA et les branches qui s‘en sont développées ont révolutionné le modèle de vache connu en Allemagne. Le préfixe Wiesenfeld a dominé la scène d‘expositions d‘Europe à la charnière du millénaire, comme peu d‘autres. Puis les choses se sont un brin calmées, mais Ruebesam est viscéralement resté sélectionneur. Et un qui attaque le présent avec les mêmes familles qu‘au préalable, mais aussi plusieurs nouveaux ajouts. Et bien sûr, son style et sa philosophie atypiques qui ont déjà tant apporté de succès sont demeurés tout à fait spéciaux.

La TE a fait de Hol-Star un remarquable troupeau Holstein sur la côte ouest des USA

Mai 2018

Washington State sur la côte pacifique des USA est le 10e état laitier aux USA et le n° 4 en moyenne de production par vache. Il est contrasté avec ses verts pâturages luxuriants de la bande côtière qui cèdent rapidement la place à des chaînes de montagnes en dents de scie constituant une barrière avec les régions de l’intérieur beaucoup plus sèches. Des entreprises laitières du style feedlot ont transformé de telles régions sèches comme Yakima Valley en une des régions laitières les plus productives du pays. Cependant, c’est sur la ceinture côtière que nous trouvons Portmann Dairy et leur impressionnant troupeau Hol-Star.

Ralma:troupeau de haute qualité - et 100% Faith

Mai 2018

Ralma Juror Faith – le nom a certainement une sonorité magique. Faith est sans aucun doute une des vaches souches les plus célèbres de la race Holstein. Ses gènes sont répandus dans le monde entier et dans de nombreux pays ils parviennent à des prix de vente élevés, à des vaches et à des taureaux hautement indexés et, particulièrement, à un type imposant. HI s’est rendu à la source de cette puissante famille de vaches, au cœur de l’état américain du Minnesota. Ralma Farm, appartenant à la famille Schmitt, dont l’impressionnant troupeau de 250 têtes descend entièrement de cette Juror tout spéciale.

Les objectifs équilibrés de Relough pourvoyeurs de génomique leader

Mai 2018

Donaghmore se trouve niché le long de la River Torrent au sud-est de County Tyrone en Irlande du Nord, à 5 km (3 miles) au nord-est de Dungannon. Ce petit village calme d’un peu plus de 1000 habitants passe tout à fait inaperçu - mais pour la sélection Holstein du Royaume-Uni c’est un endroit d’excellence grâce au troupeau Relough de la Famille McLean.

Sunnyside: ces petits détails qui font que tout se déroule sans à-coup

Mai 2018

Sunnyside a été un nom éminent de la sélection Holstein au Wisconsin pendant presque 100 ans. Leurs familles de vache profondes, faites-maison, ont contribué à construire une assise solide à beaucoup de troupeaux au fil des années. Bien plus de 100 taureaux Sunnyside sont partis pour l’IA, Sunnyside Standout étant l’une des icônes qui ont laissé leur marque sur la race. Ce mois-ci nous nous centrons sur les pratiques de management de cette entreprise de sélection Holstein hautement considérée.

Sans pedigree dans les années 1980, Weeksdale est désormais le nom d’une place forte

Avril 2018

Située à environ 120 miles (200km) au nord de Halifax en Nouvelle-Écosse et à 370 miles (600km) à l’est de la Ville de Québec se trouve la province de l’Île du Prince Édouard. Souvent réputée comme super destination de villégiature, sous son apparence tranquille se trouve une activité Holstein éclatante de talent. Nous vous rapportons ici l’histoire d’un des troupeaux de l’île qui fait les titres, Weeksdale Holsteins.

VOF Jongsteins: toutes les ressources et le talent dirigés vers des Holsteins performantes au maximum

Avril 2018

Cees de Jong, le sélectionneur de VOF Jongsteins aux Pays-Bas, est passionné par les Holsteins. Il aime louanger le progrès fait par la race ces dernières décennies. Il n’en fait pas moins vrai pour les représentantes de son troupeau. En compagnie des contributions particulières de sa partenaire Barbara, vétérinaire de son métier, de l’employé Johan Zwijnenburg et du père Goof, il conduit son élégant troupeau vers de merveilleuses performances. Après 13268 kg en 2017, la production moyenne est plus haute à nouveau cette année.

Gobeli - Synonyme de passion, de Famille et de Holsteins de calibre international

Avril 2018

Il y a quelques mois, quand le herd-book suisse avait tenu sa SwissCow Convention à la ferme d‘Alex Gobeli, c‘était un signe. L‘événement, auquel les meilleurs éleveurs du pays sont reconnus, est une vraie affaire de Famille. Et Alex Gobeli, qui est entrepreneur en bâtiment, qui connaît la réussite, et n‘a pas nécessairement besoin de gagner sa vie avec ses vaches, fait partie de cette grande famille enthousiaste de la sélection. Et à ce jour, il est beaucoup plus. La passion et la ferveur d‘Alex et de toute sa Famille pour les jolies vaches se manifestent par des noms tels que Pagewire Délicieuse, Goldywn Ronja, Incas Flavia, ou Doorman Jolie. Ce sont des noms connus dans le monde entier. De parfaites représentantes d‘un troupeau qui, à ce jour est connu de presque tous dans le monde entier.

Ransom-Rail, New York: des vaches d’expos à la génomique d’élite

Avril 2018

Grande Championne de la Royale l’automne passé et Championne Intermédiaire Champion en 2015, Co-Vale Dempsy Dina est une des superstars de la scène d’expositions en Amérique du Nord. Jeune vache, Dina a passé ses années de formation à Ransom-Rail, une entreprise de 1100 vaches au nord-ouest de New York et elle reste en copropriété. Voici un coup d’œil à Ransom-Rail Farm, propriété de la Famille Dueppengiesser.

N° 1 de la production en Allemagne chez les 100-200 vaches Olbing Genetic – une super adresse Holsteins, même sans faire les titres

Mars 2018

Il y a un grand nombre de fermes en Allemagne qui pourrait être placée dans la même catégorie que Grunewald-Olbing GbR. Des troupeaux de grande valeur qui ne connaissent pas la lumière des projecteurs, mais qui brillent au travers de la production supérieure d’excellents animaux. Les sélectionneurs qui animés par une philosophie claire et ont beaucoup à dire. Hermann Olbing, qui mène Grunewald-Olbing GbR avec sa femme Anne, est un de ces éleveurs. Ses 115 vaches constituent le troupeau le plus productif dans la catégorie des fermes de 100-200 vaches en Allemagne. Et elles sont remarquablement jolies et durables.

Alfalawn – 2200 vaches, d’impressionnants résultats et une publicité pour la profession

Mars 2018

Contre toute recommandation, la nouvelle étable laitière de Alfalawn Farm est pourvue de grands ventilateurs sur la façade sud et entièrement ouvert du côté nord (côté de route), donnant aux banlieusards roulant sur la Wisconsin Highway 72 une vue claire sur l’intérieur. Cela décrit la situation de l’entreprise laitière de la Famille Styer qui fait tout son possible pour accorder aux vaches autant de confort possible, et avec des résultats exceptionnels. Et il faut qu’ils soient partagés, c’est une conviction. Le spacieux espace pour les visiteurs, avec une vue claire sur la salle de traire tournante de 60 places, est donc régulièrement comble.

Markvale: plus qu’une lueur d’espoir après un désastreux incendie

Mars 2018

Les troupeaux canadiens leaders accueillent beaucoup de visiteurs, particulièrement les groupes d’internationaux qui suivent la Royale chaque automne. Un arrêt aux tout nouveaux équipements de Markvale Holsteins laisse un souvenir éclatant. Ils se situent près de la route principale, à l’ouest de Woodstock, dans l’ouest de l’Ontario et appartiennent à Clarence et Wendy Markus.

Weigeline: tourné vers des vaches de stature moyenne & l’approvisionnement de l’IA

Février 2018

“Les changements adoptés par Holstein USA pour réduire le préjudice subit par les petites vaches ont été reçus chez nous par des applaudissements.” Dan Weigel qui, en compagnie de son associé Ron Franck, détermine l’orientation de Weigeline Holsteins, est limpide dans sa vision des choses. Ces partenaires sélectionneurs de l’Iowa se sont consacrés des années à faire des vaches laitières commerciales de taille moyenne, saines. Et, à partir de trois familles de vaches soigneusement bâties ils fournissent régulièrement des taureaux pour l’IA.

Superproductrices - un supplé ment de talent pour la longévité

Février 2018

N'y aurait-il que trois vaches à la pâture dans la région Oost-Friesland du nord de l'Allemagne? Trois fois non! Ces trois vaches sont manifestement superproductrices, toutes les trois sont membres de la large famille D du troupeau Grünefeld et… ensemble créditées plus de 477000 kg (1049500 lb)! De gauche à droite, vous voyez la 16 ans Dosta (14700...

Schönhof - une des premières adresses Holsteins en Autriche

Février 2018

Quand HI de décembre a été expédié aux milliers d‘éleveurs du monde entier il y a deux mois avec l‘affiche pour la Championne du Monde 2017, il y a probablement eu plus que quelques lecteurs déçus. Après tout, une Holstein spéciale n‘y était pas représentée. Nous étions nous aussi triste qu‘une vache de concours supérieure comme Wiesenfeld Artes Regale ne figurerait pas sur le poster par manque d‘espace. L‘actuelle Championne Nationale d‘Autriche aurait sûrement encore montré plusieurs autres qualités. Néanmoins, nous ne voulons pas vous priver de Regale. Voici donc le contexte de cette vache exceptionnelle, ses nombreuses camarades de travail dans cette étable remarquable et les enthousiastes sélectionneurs qui en sont responsables.

Sandy-Valley: le troupeau le mieux indexé d’Amérique partage quelques détails de management

Février 2018

Lorsque la Holstein Association a annoncé récemment les lauréats de ses Progressive Genetics Herd pour 2017, Sandy-Valley était le troupeau à la plus haute moyenne TPI aux USA (à 2450). Pendant les 3 dernières décennies, de nombreux taureaux améliorateurs de la race ont été les produits du troupeau de 450 vaches de la Famille Bauer basé à Scandinavia, Wisconsin. Dans cet article nous nous concentrons sur certaines des pratiques clefs de la gestion du troupeau indexé le plus haut aux USA.

Clear-Echo: adresse de la famille de Ramo 1200

Janvier 2018

Clear-Echo Ramo 1200 EX-94 a été finaliste de la compétition Vache Internationale et elle est l’icône d’une famille qui fait ressentir sa présence autour du monde. Le préfixe Clear-Echo continue aussi d’apparaître sur de jeunes taureaux entrant chaque année dans des programmes d’IA. Ce mois nous vous emmenons dans un troupeau influent de New York, Clear-Echo, détenu par la Famille Peck.

Fehrower Agrar: faire de fructueuses affaires de façon non conventionnelle

Janvier 2018

À la fin de 2017, l’exposition allemande du RBB a été gagnée par Manchester, une vache Holstein dans sa 10e lactation avec 100000 kg à son crédit. En soi, c’est déjà tout à fait remarquable. Mais l’histoire de Manchester devient plus particulière même en raison de sa base domestique, Fehrower Agrar dans la Spreewald. Sur cette ferme laitière de 400 têtes, l’agriculture est pratiquée de manière très peu conventionnelle: en suivant des méthodes agrobiologiques strictes, à l’aide de taureaux nés sur place et d’un croisement à 3 voies développé en interne.

Sheeknoll Durham Arrow n’est certainement pas la seule à scintiller chez Sheehan

Janvier 2018

Après sa victoire inattendue à Madison en 2016, Sheeknoll Durham Arrow, alias “Thomas”, était devenue le sujet de conversation Holstein du jour, dans le monde entier. Mais cette EX-96 Durham et ses descendantes ne sont pas les seules à accrocher le regard dans le troupeau de Robert et Jeannette Sheehan. La famille de Sheeknoll Bolton Ariana inclut plusieurs belles vaches en lait et pour couronner le tout elle a donné le fils par Jacoby, Blondin Thunder Storm à 4.46 gPTAT.

Les vaches Holstein sont une “Colombe de la Paix” pour les producteurs russes

Janvier 2018

ZAO Niva tire profit des vaches Holsteins grandement productives à sa ferme de Samara Oblast, en Russie. Il y a aujourd’hui des plans pour une expansion majeure de l’affaire dans un avenir immédiat. Le journaliste russe Vladislav Vorotnikov s’est entretenu avec Inna Uskova, la manager de la société, et il a écrit pour HI cet article consacré à ce troupeau russe.

Bodier: troupeau français aux trois sources génétiques précieuses

Décembre 2017

En France, les préfixes sont à peine utilisés. C’est dommage, parce que si en Amérique du Nord les sélectionneurs couronnés de succès peuvent être identifiés au moyen de leurs préfixes, en France vous devez creuser beaucoup plus profondément pour trouver le nom du sélectionneur. C’est vrai par exemple du troupeau multiplicateur français Bodier. Pendant des années il a réussi à fournir des taureaux à l’IA. Cependant, en l’absence de préfixe, on ne connaît certainement pas le nom “Bodier” dans le monde. Ce sont des raisons qui suffisent à ce rapport dans lequel nous mettons le Gaec Bodier en lumière.

Melarry: percée dans la sélection d’élite grâce à la génomique

Décembre 2017

En avril dernier, HI publiait un article sur la profonde famille F chez Melarry et aujourd’hui - huit mois plus tard - l’entreprise de sélection du Minnesota fait l’objet de son propre reportage. Légitimement, parce qu’en plus de la branche F, le troupeau de 175 têtes traites comporte aussi 2 autres familles à la transmission forte. De plus, l’année dernière les Hackett ont vendu pas moins de 17 taureaux aux CIA. Et 13 l’année précédente, dont le père à taureaux populaire Melarry Josuper Frazzled.

Oakfield Corners: des ventes à $200000 et 6500 embryons produits par an

Décembre 2017

Excusez-nous! 11 générations d’agriculteurs, un grand troupeau, des animaux génomiques leaders de la race et d’autres animaux top type… Il y aurait tout simplement trop à dire à propos de Oakfield Corners Dairy sur 2 pages – mais on va y mettre un grand coup de collier! Voici un troupeau dominant.