April 2019

Sage und schreibe sieben Vertreterinnen von Darnlaw Farm (Präfix: Townlaw) – sechs davon mit EX bewertet – passierten 2018 die Grenze von 100.000 kg Milch. In dem modernen Boxenlaufstall von Familie Sloan in Schottland demonstrieren die 180 attraktiven Holsteins eine hohe Durchschnittsleistung und eine geringe Remontierungsrate. Das Ergebnis jahrelanger Selektion auf Exterieur und der passionierten Arbeit mit stark züchtenden Kuhfamilien. Bewährte Zuchtkunst, für die Vater Bryce und Sohn Robert letztes Jahr verdient mit dem britischen Master Breeder-Titel ausgezeichnet wurden.

April 2019

In dem Moment, als wir aus dem Auto stiegen, wussten wir, dass dies ein guter Besuch sein würde. Nach einem miserablen, kalten und nassen Morgen schien jetzt die Frühlingssonne vom Himmel. Später würden wir erkennen, dass diese sonnige Begrüßung die herzensgute Art von Familie Patrick und auch ihrer Kühe widerspiegelte … die für Exterieur-Fans hochinteressant sind!

April 2019

Beeindruckend – das ist die richtige Beschreibung (und sicherlich keine Übertreibung) für die gesamte Herde von Rolland Dubois und seinem Sohn Marc-André in Quebec. Was für ein prachtvolles Exterieur, was für Leistungen und was für eine Vielzahl von Talenten in diesem Stall! Sowohl Schwarz- als auch Rotbunt. Diese Topqualität spiegelt sich auch in den Zahlen wider: eine Durchschnittsleistung von 11.000 kg 4,2 % 3,4 % und von den 78 melkenden Kühen sind 40 (!) mit EX und 38 mit VG bewertet. Sie haben richtig gelesen: bei Rolandale gibt es keine Kuh mit weniger als VG. Lesen Sie unseren Bericht über zwei sehr engagierte Zuchtfans, Vater und Sohn Dubois, die Rolandale-Züchter.

April 2019

Das Ergebnis steht fest: die Top-25 der einflussreichsten Züchter der letzten 25 Jahre. Aber wie angekündigt, geben wir das Ergebnis nur „häppchenweise“ bekannt. In der letzten Ausgabe von HI verkündeten wir die Nummer 10 (Pine-Tree), nun ist die Nummer 9 an der Reihe. So geht es weiter, bis wir Ihnen im Dezember den Züchter auf Platz 1 präsentieren und die Top-10 komplett sind. Gleichzeitig erscheint im Dezember ein HI-Buch mit Reportagen über die 25 einflussreichsten Züchter! Jetzt aber erst einmal zur Nummer 9: Mil-R-Mor von Bob Miller in den USA. Wie schon gesagt, entstand dieser Bericht auf der Grundlage der Informationen, die HI bereits vorlagen. Damit die Spannung auch für die Züchter selbst bestehen bleibt, bis die nächste Ausgabe erscheint! Im nächsten Monat finden Sie in HI ein Interview mit Mil-R-Mor; während das vorliegende Heft unser Gespräch mit der Nummer 10, Pine-Tree, enthält.

April 2019

Bemerkenswert: eine Herde mit 150 Holsteinkühen, darunter 25 Töchter von Paclamar Astronaut, Paclamar Bootmaker und Round Oak Rag Apple Elevation! Und es sind noch weitere unterwegs. Inzwischen kommen auch die ersten Färsen von Pawnee Farm Arlinda Chief in Milch. „Fantastische Zweijährige“, sagt Züchter Blake Hansen (40) von Hansen Dairy in Iowa, der mittlerweile auch Blackstar und Sexation wieder einsetzt. Wir schreiben das Jahr 2019 und diese Legenden wurden vor 45 Jahren oder noch früher geboren - warum setzt Blake diese Bullen ein?

März 2019

Die europäische Holsteinschau kehrt nach Belgien zurück! 15 Jahre nach der letzten von mehreren Schauen in der belgischen Hauptstadt Brüssel treffen ab dem 9. April die schönsten Holsteins aus 13 europäischen Ländern in Libramont aufeinander. Besucher können sich auf eine Schau auf höchstem Niveau in einem bislang nie dagewesenen Ambiente freuen. Libramont 2019 steht ganz im Zeichen der Holsteinkuh und ihrer Züchter. Das erfuhr HI, als wir bei einer Reise durch die südbelgische Region Wallonien die Organisatoren und vier führende Züchter besuchten.

März 2019

Das Dorf Pepin im zentralen Westen von Wisconsin liegt an den Ufern des Lake Pein und des Mississippi River. Es war ursprünglich eine landwirtschaftlich geprägte Gemeinde, ist heute aber ein Touristenort mit schicken Restaurants und einem Segelhafen. In den Hügeln vor der Stadt betreibt die Familie Rathke seit Generationen Landwirtschaft. Man kann von ihrer R Green-Acres Farm, auf der sie ihre Holsteins unter dem Präfix „Pride“ registrieren lassen, den Mississippi sehen.

März 2019

Es ist kaum zu glauben! Westcoast Holsteins wurde erst 2010 gegründet und ist schon jetzt eine treibende Kraft der Rasse. Sie haben Siegerinnen auf den führenden Schauen Nordamerikas vorgestellt und sie haben auch Jungbullen gezüchtet, die nahe an der Spitze der genomischen Bullenlisten liegen, Hier ist ein Blick hinter die Vorhänge bei Westcoast Holsteins.

März 2019

Dass es für private Züchter immer schwieriger wird, im kostenintensiven und risikoreichen Geschäft der genomischen Elite mitzuspielen, ist keine neue Erkenntnis. Auch in Deutschland benötigt es nicht mehr alle Finger einer Hand, um die privaten Züchter aufzuzählen, die das Metier beherrschen und vorne mitspielen. Einer dieser wenigen ist aber definitiv Norbert Holtkamp. Gemeinsam mit seinem Bruder Hermann und dessen Sohn Hendrik hat er dem Präfix Wilder Holsteins innerhalb von nur einigen Jahren zu Weltruf verholfen. Das Erfolgsrezept: Schnelligkeit, Konsequenz und vor allem die richtigen Kuhfamilien.

März 2019

Die Stimmen sind ausgezählt. Das hat viel länger gedauert als erwartet. Noch nie in der 25-jährigen Geschichte von HI wurde bei einer Wahl eine so große Beteiligung erreicht. Unaufhörlich kamen neue Stimmkarten an und jede lieferte wichtige Punkte. Punkte für die hundert Züchter, die bei der HI-Ausscheidung der einflussreichsten Züchter der letzten 25 Jahre zur Wahl standen. Alle hundert Kandidaten wurden – inklusive Stimmkarte - in der Januar-Ausgabe von HI vorgestellt. Danach kam es zu einer Flut von leidenschaftlichen Reaktionen und einer nie dagewesenen Welle von Stimmkarten, die per Post oder E-Mail bei uns eingingen. Jetzt sind alle Stimmen ausgezählt. Und das Ergebnis steht fest. Ab jetzt präsentieren wir Ihnen jeden Monat einen der zehn Höchstplatzierten und beginnen heute mit der Nummer 10: Pine-Tree!

Februar 2019

Zuchtorganisationen wie Inseme, Intermizoo, ABS und Semex beobachten diesen italienischen Betrieb genau: Cristella von Familie Marchi-Balestreri. Kein Wunder, macht Cristella doch immer nachhaltiger auf sich aufmerksam. Mit hohen DNA-Zuchtwerten von Tieren aus eigenen Kuhfamilien. Inzwischen hat der Betrieb acht weibliche Tiere mit über 2700 gTPI und elf mit mehr als 4000 gPFT. Der Grundstein dafür wurde vor über 50 Jahren gelegt, als Großvater Franco den Bullen Hanoverhill Rocky auf den heute so beeindruckenden Betrieb holte. Hier ist die Geschichte von Cristella.

Februar 2019

Die Kühe von Lisduff Farms in Irland leben acht Monate im Jahr ausschließlich von Gras, legen täglich große Entfernungen zum Melkstand und retour zurück, kalben saisongebunden und produzieren hauptsächlich Milch für den Export. Besondere Umstände, die besondere züchterische Entscheidungen verlangen. Eiweißgehalt und vor allem Fruchtbarkeit stehen dabei immer im Vordergrund. Aber auch das Exterieur gerät nicht in Vergessenheit: in der aktuellen Herde von Lisduff gibt es 74 EX Kühe.

Februar 2019

Die drei Hauptregeln der Vermarktung lauten: Standort, Standort, Standort … und die erfüllt Luck-E Holsteins voll und ganz. Der Betrieb befindet sich nur zehn Autominuten entfernt von der Autobahn, die Chicagos internationalen Flughafen O’Hare mit der World Dairy Expo in Madison verbindet. Dementsprechend empfängt der Betrieb jedes Jahr und vor allem zur Zeit der Expo Hunderte von internationalen Besuchern. Und von welch einer sagenhaften Herde diese dort begrüßt werden!

Februar 2019

Im Dezember 2017 debütierte er weit oben in den angesehenen Top-200 der DNA-Bullen in den USA. Seitdem ist er stabil in den Top-3 platziert. Die Rede ist von Hurtgenlea Richard Charl, der 2920 gTPI mit 1075 gNM$ kombiniert. Er ist ein Sohn von DG Charley aus der starken vierjährigen Hurtgenlea Yoder Modesto VG-86, die schon früh „Dam of Merit“ wurde. Charl und Modesto sind nur zwei Schmuckstücke des attraktiven Betriebs Hurtgenlea von Familie Hurtgen aus Elkhorn, Wisconsin. Diese Beiden sind eine Überraschung für Sie? Wenn Sie gelesen haben, welche Klasse sowohl Hurtgenlea als auch die Marissa-Familie schon seit Generationen demonstrieren, sicherlich nicht mehr.

Februar 2019

„Wir haben nicht das beste Land, nicht die besten Betriebsgebäude und nicht die besten Kühe. Und trotzdem läuft es irgendwie.“ Er selbst würde das nie zugeben, aber seine Frau Gea de Vries nickt zustimmend. Die hohen Durchschnittsleistungen bei Hemrik Holsteins in dem gleichnamigen Ort in der nordniederländischen Provinz Friesland sind nicht zuletzt Brand Jan de Haan zu verdanken. Zucht, Fütterung und Management: De Haan steckt immer viel Energie in alle Bereiche und steigert so die Leistung seiner Herde.

Januar 2019

Die Wahrscheinlichkeit, dass sie die weltweit einflussreichste Holsteinkuh aller Zeiten ist, ist groß: Wesswood-HC Rudy Missy. 2014 wurde sie in HI zur Global Cow gekürt, nachdem sie schon 2012 und 2013 Platz 2 belegt hatte. Bei ihrer Wahl zeigten sich die Jurymitglieder Ryan Starkenburg (ABS) und Hartwig Meinikmann (RUW) sehr beeindruckt von Missy. Wir nennen hier nur vier der vielen Bullen, die sie damals aufzählten, um Missys Einfluss darzustellen: Mogul, Supersire, Silver und Balisto. Diese Bullenschar ist seitdem natürlich noch größer geworden, so dass die Frage gerechtfertigt ist, ob je eine andere Kuhfamilie mehr einflussreiche Bullen geliefert hat. Rudy Missy kann als mächtigste Kuh der Holsteinrasse bezeichnet werden. Und obwohl wir regelmäßig mit ihren Besitzern, Familie Steiner von Pine-Tree, gesprochen haben, blieben Missys Züchter immer außen vor. Das möchten wir jetzt ändern. Schließlich ist ihr Beitrag zur Holsteinrasse anno 2019 riesig!

Januar 2019

Martintown ist ein ruhiges Dorf weit im Osten von Ontario, etwa auf halbem Weg zwischen Ottawa und Montreal. Hier, inmitten leicht hügeliger Felder am Ende einer langen Zufahrt, finden wir Cherry Crest. Über die Jahre hatte eine ganze Reihe von Kühen mit großen Namen in diesem Stall ihr Zuhause und jetzt stehen hier mehrere beeindruckende Kuhfamilien.

Januar 2019

Bingo! Das könnte man zu dem jungen Bullen Eildon-Tweed Sam British sagen, der jetzt 2961 gTPI notiert. Sein Durchbruch ist ein weiterer Höhepunkt in der langen Karriere von David Wood, auf dessen Betrieb Eildon Tweed Farm im US-Bundesstaat New York Betriebswirtschaft der Leitfaden ist und die eiweißreiche Chapter-Familie floriert.

Januar 2019

Davide Errera hat zwei große Hobbys: Fußball – er ist Fan von Inter Mailand – und Schaukühe. Mit einer seiner Kühe erlebte er letzten Oktober eine großen Höhepunkt: Jamagro Goldwyn Jasmin wurde Nationalsiegerin von Italien. Wer aber glaubt, dass sich Errera ausschließlich auf Schautiere konzentriert, irrt. Mithilfe gezielter Zucht, eines straffen Managements und einer ausgewogenen Fütterung produzieren die 120 kommerziellen Milchkühe in seinem Stall im Schnitt 12.500 kg Milch mit 3,47 % Eiweiß. Diese qualitativ hochwertige Milch bildet die Grundlage für die Herstellung der regionalen Käsespezialität Grana Padano.

Januar 2019

Beeindruckend! Dieses eine Wort beschreibt treffend unseren Besuch bei Warnelview Holsteins im äußersten Nordwesten Englands. Beeindruckend wegen des straffen Managements und der Ordnung, die auf dem Betrieb herrscht. Beeindruckend wegen der Uniformität der Herde und des hohen Niveaus von Leistung und Exterieur. Und beeindruckend wegen der enormen Klasse der einzelnen Tiere. Mit 123 mit EX bewerteten Kühen gehört Warnelview nämlich zu den fünf besten Betrieben der Welt. Und mit der mustergültigen Warnelview Cut Nita hat der Betrieb eine der beiden noch lebenden britischen EX-97 Holsteins im Stall.

Dezember 2018

<p>Mit 13.951kg erreichten die 50 Kühe, die Christoph und Wilhelm Eberhard auf ihrem penibel gepflegten Hof im westdeutschen Kalkar melken, die höchste Milchleistung aller Herden in Deutschland im Jahr 2017. In diesem Jahr sind es über 14.000kg und auch damit werden Eberhards nur schwer von der Spitze zu verdrängen sein. Noch interessanter als die Leistungen der kraftvollen Herde sind aber die Gründe für ihre Performance. Die Visionen und Ansichten, die Christoph Eberhard vertritt, sind nämlich so logisch wie einfach. Und sie sind eben ziemlich erfolgreich. Das sollten Sie definitiv einmal lesen.</p>

Dezember 2018

Schon auf dem Cover dieser HI konnten Sie den Betrieb kennenlernen: Kiko Holsteins im US-Bundesstaat Ohio. Das Titelfoto zeigt Elisabeth Kiko mit ihrer Stallfavoritin Kiko Gold Chip Maddie, die auf dem großen Foto noch einmal abgebildet ist. Wir haben es hier in mehrerlei Hinsicht mit einem „echten“ Familienbetrieb zu tun: Familie Kiko hat nicht nur selbst viele Mitglieder, auch die große Leidenschaft für Holsteins ist ihnen allen gemein. Und die zeigt sich in allen Bereichen, wie Sie in diesem Artikel erfahren.

Dezember 2018

„Wir setzen Bullen ein, die alle Sparten abdecken.“ Mit dieser Aussage macht Chris Durrer klar, welches Ziel er verfolgt. Lorita Holsteins ist schon seit Jahren auf Exterieurreise, aber auch Merkmale wie Leistung, Fitness und Fruchtbarkeit werden nicht ignoriert. Mit der Folge, dass die Kühe länger leben und mehr Milch produzieren. Das Exterieurniveau ist inzwischen sehr weit gestiegen. Tatsächlich rangieren 120 Tiere bei über 3.00 gPTAT und die Spitzenreiterin, Lorita Doc Leah, erreicht sogar 4.36 gPTAT.

Dezember 2018

Die Trio-Firmengruppe hat mit Fleckvieh gearbeitet, stellte dann aber auf Holsteins um, nachdem man sich mit dieser Rasse vertraut gemacht hatte. Heute baut Trio das Geschäft aus, und man arbeitet hart daran, Milchleistungen zu erzielen, die wegweisend für die russische Milchviehbranche sind. Der russische Reporter Vladislav Vorotnikov sprach mit der Trio-Vorstandsvorsitzenden Evgenia Uvarkina und schrieb für HI die vorliegende russische Betriebsreportage.

November 2018

Von den Ausläufern der Adirondack Mountains umgeben befindet sich in Hudson Falls, New York, der Betrieb Ideal Dairy Farms. Ideal wird seit 1908 von derselben Familie bewirtschaftet, die heute 2.400 Kühe melkt, welche es auf die beeindruckende Durchschnittsleistung von 14.037 kg Milch bringen. Wenn Sie noch nichts von Ideal Dairy Farms gehört haben, sind Sie womöglich besser vertraut mit dem Präfix, unter dem der Betrieb seine Tiere eintragen lässt: Cookiecutter!

November 2018

Viele Holsteinbetriebe in Norditalien am Fuße der mächtigen Alpen waren früher Brown Swiss-Ställe bzw. hielten „bruna“, das ursprüngliche Braunvieh der Alpenregion. Viele stiegen später auf Holsteins um. So auch der Stall Ceresio von Familie Martinelli. Dort vollzog sich der Wechsel ohne Probleme, denn das Präfix Ceresio ist im In- und Ausland bekannt, weil der Betrieb seit jeher Topgenetik liefert. Besuchen Sie mit HI diesen attraktiven Zuchtstall in der Nähe von Varese.

November 2018

Die moderne, pittoreske Hofstelle überschaut den Trent River nahe dem Ort Hastings, den man eine Autostunde östlich von Toronto in Ontario findet. Im Inneren des topmodernen Stalls macht eine typstarke, mit zahlreichen Siegerkühen durchsetzte Herde Crovalley zu einem echten Schaufenster für kanadische Holsteins.

November 2018

Im vergangenen Jahr hat sie die Laktation mit den höchsten Milchleistungszahlen aller Zeiten abgeschlossen: Selz-Pralle Aftershock 3918 VG-88 erbrachte eine Höchstleistung von 5-11 (365) 3x 35.457kg 4,0% Fett 3,3% Eiweiß. Wir haben den Heimatbetrieb dieser Weltrekordinhaberin in Wisconsin besucht, um all das zu entdecken, was in die Entwicklung eines Leistungschampions einfließt.

Oktober 2018

Holstein International bekommt regelmäßig Tipps von seinen Lesern. Aus der ganzen Welt. Darüber freuen wir uns immer sehr, denn diese Anregungen haben sich schon häufig als sehr wertvoll erwiesen. Anfang des Jahres bekamen wir einen Geheimtipp aus der Schweiz. „Unser Bruder hört zum Jahresende mit dem Melken auf. Vielleicht wollt ihr ihn noch einmal zusammen mit seinen Kühen im Stall treffen, bevor er sie verkauft“, lautete der Inhalt kurz zusammengefasst. Heute möchten wir sagen: Vielen Dank, Irene und Markus Schmid, für diesen Vorschlag. So konnten wir noch rechtzeitig den Stall besuchen, der die höchste Leistung in der Schweiz hat: Emil’s Ranch von Emil Schmid in dem kleinen Ort Baar.

Oktober 2018

Vierzig Autominuten westlich von Quebec City und keine 20 km vom Südufer des Sankt-Lorenz-Strom entfernt befindet sich einer der größten Milchviehbetriebe Quebecs: Ferme Drapeau. Den Betrieb bewirtschaften Dominic Drapeau und seine Frau Celia Neault gemeinsam mit Dominics Eltern Michel Drapeau und Sylvie Belanger. Sie melken 750 Kühe und bewirtschaften 1.822 ha Land.

Oktober 2018

Roylane Robust, Roylane Jordan und Roylane Mindy – drei Giganten der Holsteinzucht, die starke Vererber wie Roylane Bob und Roylane Punch nach sich zogen. Sie alle stammen aus dem Roylane-Stall. Trotzdem haben wir bisher eher selten über diesen erfolgreichen Betrieb berichtet. Das hat zwei Gründe: erstens liegt der Betrieb in einem abgelegenen Teil des ohnehin schon abgelegenen US-Bundesstaates Washington und zweitens sind die Roylane-Züchter bescheidene Menschen, die nicht gern im Rampenlicht stehen. Aber dank der Hilfe von Dan Reynolds (von Monument Holsteins), der viele Jahre lang Betriebsleiter bei Roylane war, bekam HI nun die Chance, sich einen Eindruck von Roylane zu verschaffen. Hier die Roylane-Story!

September 2018

Im Januar 2008 zierte DT Spottie das Cover der „Excellent Ausgabe“ von HI. Mehr als zehn Jahre später steht die EX-93 Derry aus der Prelude Spottie-Familie noch immer auf dem Betrieb Hahn/Radke, wo sie vier EX Töchter lieferte. Zu diesem starken Quartett gehören auch die inzwischen zwölf Jahre alte Shottle-Tochter Fux Spotlight EX-95 und Fux Seattle EX-92, eine Tochter von Hahn/Radkes Lieblingsbullen Gold Chip aus der Fotokuh dieses Artikels. Die Spottie-Familie ist das Herz der Herde im Süden von Sachsen, die sowohl durch Exterieur als auch Leistung besticht.

September 2018

„Unser Zuchtziel? Der True Type, am liebsten in Rot. True Type, denn die Kuh mit dem korrektesten Exterieur lebt am längsten. Und ich meine damit nicht den modernen True Type, sondern den klassischen. Also eine tiefe Rippe, eine breite Vorhand und Kraft. Dadurch bekommen wir die Kühe, die wir möchten, die jeden Tag für den gewissen Funken sorgen, d...

September 2018

Nur fünf Kilometer nordöstlich der 22.000-Einwohner-Stadt Portadown in Nordirland befindet sich ein emsiges Holstein-Zentrum. Rasseweit führender Typ ist das, was man auf diesem beeindruckenden Betrieb findet, der etliche der großartigsten Typ-Pedigrees der Welt zusammengetragen hat. Begleiten Sie uns auf unserem Erkundungsgang auf Glasson Holsteins!

September 2018

Das Präfix Legend Dairy ist seit Jahrzehnten ein Begriff in der amerikanischen Holsteinzucht. Die kalifornische Herde von Ron Pietersma erweist sich als ungeahnt freigiebige Quelle für eine Vielzahl starker Kuhfamilien, die für Leistung, Nutzungsdauer und Exterieur überzeugen. Der Zahl seiner EX Kühe nach ist Legend Dairy aktuell in den Top-5 der USA platziert. HI fuhr nach Chino und sprach mit einem Nestor der Holsteinzucht, für den magische Anpaarungen der wichtigste Schlüssel zum Erfolg sind.

September 2018

Pierre Oberson ist in der Schweiz kein Unbekannter. Wer schon einmal eine der großen Schauen bei unseren Nachbarn besucht hat, hat den sehr fokussierten, französischsprachigen Schweizer bestimmt im Ring gesehen. Er versteht schließlich etwas von seinem Fach. Aber auch als Züchter weiß Pierre genau, was er tut. Das bestätigen die Nationalsiegerinnen Lotanie und Lavande. Ein Blick in den neuen Stall in Maules verstärkt diese Überzeugung noch.

September 2018

„Im Moment haben wir 850 ET-Trächtigkeiten.“ Nicht nur der von Manager Les Terpstra geschätzte Umfang von Leaninghouse Holsteins ist beeindruckend. Das junge Zuchtprogramm von Rock Hill Dairy in New Mexico macht auch durch die Ergebnisse, die es bereits erzielt hat, auf sich aufmerksam, darunter die vor kurzem DNA-getesteten Topbullen Big Bubba und House. Hinter diesen großen Erfolgen steht ein modernes, geradliniges Zuchtprogramm und unerschütterliches Vertrauen in die Kraft von Kuhfamilien und bewährten Pedigrees.

September 2018

Das hat es noch nie zuvor gegeben: Fünf Vollschwestern waren gleichzeitig unter den Top 100 nach CTPI rangiert! Dieser magische Moment gehörte fünf jungen, VG-88 bzw. VG-87 eingestuften Goldwyn-Töchtern, welche die Brüder Lance und Ryan Kamm in ihrer Nova-Herde gezogen hatten. Dies ist die Hintergrundgeschichte des Betriebs Nova im Nordwesten von Wisconsin.

August 2018

Sie hat alle ihre Ziele erreicht und noch mehr – und die rasseführenden Errungenschaften der Lesperron Herde zu realisieren war nicht einfach. Lesen Sie, wie Lesperron durch den intelligenten Zukauf einiger spezieller Embryonen zu Ruhm gelangte… und wie am Ende dieses Jahres ihre Geschichte einen neuen Weg einschlagen wird.

August 2018

L-L-M Dairy liegt im Herzen von Wisconsin und machte in den letzten Jahren immer wieder mit teuren Auktionstieren und Zuchtbullen auf sich aufmerksam. Diesen Monat stellen wir Ihnen den Betrieb vor, der seit langem eine der fortschrittlichsten Herden des Landes beherbergt.

August 2018

Der Name Cosmopolitan ist in der gesamten Holsteinwelt ein Begriff. In diesem Monat nehmen wir Sie mit zu einem Besuch auf ihrem Heimatbetrieb Larcrest in Minnesota, der Jon und Ann Larson und Sohn Tyler gehört.

August 2018

Wir trauen unseren Augen kaum. Der schweizerische Züchter Heinz Meier zeigt uns seine Kuh Editha, die er für das Foto vorbereitet hat. Gerade denken wir noch: warum diese Kuh, als uns der Grund plötzlich klar wird: Editha ist schon elf Jahre alt! Und hat mehr als 100.000 kg Milch produziert! Kein Wunder, dass Heinz gerade diese Kuh ausgesucht hat!...

Juli 2018

Ein viel diskutierter Artikel war HIs aktuelle Recherche nach den Herden mit den meisten mit EX bewerteten Kühen weltweit. Die Resultate ergaben einen klaren Sieger: Die 1.800-köpfige Brynhyfryd Herde mit gewaltigen 233 EX Kühen. HI reiste nach Großbritannien um diese walisische Herde zu sehen, die ungewollt für mehr als ein Jahrzehnt unter dem Radar gehalten wurde.

Juli 2018

Bei unserem fünftägigen Trip durch die Gegend um Maryland in den USA wurde der Besuch bei Familie Schwartzbeck zum Erlebnis. In der Peace & Plenty-Herde sind hauptsächlich vitale, kräftige Kühe mit gutem Exterieur und hoher Nutzungsdauer zu finden. Lesen Sie mehr!

Juli 2018

Die konsequente Selektion auf Exterieur, eine ausgewogene Fütterung und eine französisch-amerikanische Kuhfamilie – das sind die drei Hauptaspekte, die die Riedill-Herde im Osten von Frankreich auszeichnen. Und die ihr zu großer Beliebtheit verholfen haben. Wobei der Name einer Kuh besonders hervorsticht: Tempête. Lesen Sie einen „stürmischen“ Bericht.

Juni 2018

Die Route 20 ist eine der längsten Straßen der USA und verbindet Oregon am Pazifik mit Massachusetts am Atlantik. Wir sind im Bundesstaat New York auf dieser Straße unterwegs, die uns über recht hohe Berge führt. Wir sind auf der Suche nach Mountfield Holsteins und erwarten, dass der Betrieb auf jeder nächsten Bergkuppe in Sicht kommt. Wir sind gespannt und neugierig zugleich, denn wir wissen, dass wir gleich Familie Marshfield und natürlich Maxine kennenlernen werden, die zwölf Jahre alte Mutter von Mogul. Als wir endlich ankommen, werden alle unsere Erwartungen übertroffen. Und wir erfahren die wunderbare Geschichte von Maxine.

Juni 2018

Der Milchleistung nach ist Kalifornien noch immer die Nummer 1 in Amerika. Innerhalb dieses Bundesstaates wird die meiste Milch im County Tulare produziert. HI besuchte dort die Walhalla der amerikanischen Milchviehhaltung, Terra Linda Dairy, wo nicht nur rund 50 Millionen lb (22,7 Mio. kg) Milch jährlich erzeugt werden, sondern auch Topzucht betrieben wird. So werden seit 2014 alle weiblichen Holsteins genomisch getestet und alle zwei Wochen finden 20 IVF-Sitzungen und vier bis acht ET’s statt. Das primäre Ziel dabei ist die Steigerung der Leistung der Herde und der Rentabilität des Betriebs.

Juni 2018

Es gibt nicht viele deutsche Ställe, die eine ähnliche internationale Reputation genießen. Martin Rübesam, der Züchter hinter dem Wiesenfeld-Präfix, war besessen vom Züchten. Seine ersten Importe aus den USA und die daraus entwickelten Zweige revolutionierten den Typ an Kuh, den man in Deutschland kannte. Das Wiesenfeld-Präfix dominierte Europas Schauszene um die Jahrtausendwende wie kaum ein anderes. Dann wurde es zwar ruhiger, trotzdem blieb Rübesam ein besessener Züchter. Und einer, der die Gegenwart anpackt. Mit den gleichen Familien wie damals aber auch einigen neuen Zukäufen. Und eben seiner ganz eigenen Art und Philosophie, die schon so viel Erfolg einbrachte und noch immer ziemlich speziell ist.

Mai 2018

Der im Westen der USA an der Pazifikküste gelegene Bundesstaat Washington ist die bundesweite Nr.10 unter den Milchviehstaaten der Nation und die Nr.4 für Durchschnittsleistung pro Kuh. Es ist ein Staat der Gegensätze: Das üppige grüne Weideland in der Küstenregion macht rasch den zerklüfteten Gebirgsketten Platz, die eine Barriere zu den trockeneren Binnenlandregionen bilden. Milchviehbetriebe im Stil von Mastbetrieben haben diese trockeneren Gegenden wie etwa das Yakima Valley zu einer der produktivsten Milchviehregionen des Landes gemacht. Den Betrieb Portmann Dairy mit seiner imposanten Hol-Star-Herde findet man allerdings in der Küstenregion.

Mai 2018

Ralma Juror Faith, dieser Name hat magischen Klang. Faith gehört zweifelsohne zu den berühmtesten Zuchtkühen der Holsteinrasse. Ihre Gene sind über die ganze Welt verbreitet und haben schon in vielen Ländern teure Auktionstiere, Kühe und Bullen mit hohen Zuchtwerten und vor allem besonderer Exterieurklasse hervorgebracht. HI besuchte die Heimat ihrer starken Kuhfamilie im Herzen des US-Bundesstaates Minnesota. Ralma Farm, der Betrieb der Familie Schmitt, dessen imposante 250 Kopf starke Herde zu 100 % auf diese eine überragende Juror-Tochter zurückgeht.

Mai 2018

An dem Fluss Torrent im Südosten des County Tyrone in Nordirland und fünf Kilometer nordwestlich von Dungannon liegt Donaghmore. Mit knapp über 1.000 Einwohnern ist dieser kleine, ruhige Ort eher unauffällig, aber in Sachen britischer Holsteinzucht ist Donaghmore dank der Relough-Herde von Familie McLean ein Vorzeigedorf.

Mai 2018

Seit fast 100 Jahren ist Sunnyside ein bekannter Name in Wisconsins Holsteinzucht. Die tiefen, selbstgezogenen Kuhfamilien haben im Laufe der Jahre in so mancher Herde ihren Beitrag zu einer soliden Basis geleistet. Weit über 100 Sunnyside-Bullen sind in die Besamung gegangen, darunter Sunnyside Standout, ein Vererber mit Kultstatus, der seine Spuren in der Rasse hinterlassen hat. In diesem Monat richten wir unser Augenmerk auf die Managementpraktiken auf diesem renommierten Holsteinzuchtbetrieb.

April 2018

Etwa 120 Meilen (200 km) nördlich von Halifax in Nova Scotia und 370 Meilen (600 km) östlich von Quebec City liegt die kanadische Provinz Prince Edward Island. Häufig als top Urlaubsadresse erwähnt, verbirgt sich hinter seiner ruhigen Fassade eine Holsteinindustrie, die vor Talenten nur so sprudelt. Hier bringen wir Ihnen die Geschichte einer der wichtigsten Herden der Insel, Weeksdale Holsteins.

April 2018

Die Passion von Cees de Jong, dem VOF Jongsteins in den Niederlanden gehört, sind Holsteins. Gern erzählt er von den Fortschritten, die die Rasse in den letzten Jahrzehnten gemacht hat. Das trifft natürlich auch für die Tiere in seinem Stall zu. Mit Unterstützung seiner Partnerin Barbara, die von Beruf Tierärztin ist, seines Mitarbeiters Johan Zwijnenberg und seines Vaters Goof führt er seine attraktive Herde zu beeindruckenden Höchstleistungen. Nach 13.268 kg im Jahr 2017 liegt die Durchschnittsleistung in diesem Jahr erneut noch höher.

April 2018

Als vor einigen Monaten Swissherdbook seine SwissCow-Convention auf dem Betrieb von Alex Gobeli durchführte war das auch ein Zeichen. Die Veranstaltung, bei der die besten Züchter des Landes für ihre Leistungen geehrt werden, ist ein echtes Familienfest. Und Alex Gobeli, der als erfolgreicher Bauunternehmer sein Geld nicht zwingend mit seinen Kühen verdienen muss, ist Teil dieser großen, enthusiastischen Züchterfamilie. Und mittlerweile noch viel mehr. Die Passion und Leidenschaft von Alex und seiner ganzen Familie für schöne Kühe zeigt sich in Namen wie Pagewire Delicieuse, Goldwyn Ronja, Incas Flavia oder Doorman Jolie. Es sind Namen mit Weltruf. Perfekte Repräsentantinnen einer Herde, die weltweit mittlerweile fast jeder kennt.

April 2018

Co-Vale Dempsy Dina war im vergangenen Herbst Grand Champion und 2015 Intermediate Champion der Royal und ist ein Superstar der nordamerikanischen Schauszene. Dina verbrachte ihre prägenden Jahre als junge Kuh auf Ransom-Rail. Dieser 1.100-Kuh-Betrieb im Nordwesten des US-Bundesstaats New York hält noch immer einen Besitzanteil an Dina. Wir stellen Ihnen hier den Betrieb Ransom-Rail der Familie Dueppengiesser vor.

März 2018

Die Dunkelziffer an Betrieben, die man in eine Kategorie mit der in Deutschland gelegenen Grunewald–Olbing GbR stecken könnte, ist riesig. Hochwertige Herden, die kein Rampenlicht genießen und trotzdem mit Spitzentieren und Spitzenleistungen brillieren. Deren Züchter ganz klare Philosophien besitzen und wirklich viel zu erzählen haben. Hermann Olbing, der gemeinsam mit seiner Frau Anne die Grunewald-Olbing GbR führt, ist genauso ein Typ. Seine 115 Kühe sind die leistungsstärksten in der Kategorie der Betriebe 100-200 Kühen in Deutschland. Und sie sind bemerkenswert schön und langlebig.

März 2018

Entgegen aller Empfehlungen wurden an der Südseite des neuen Kuhstalles von Alfalawn Farm große Ventilatoren angebracht, während die Nordseite (zur Straße) komplett offen ist, so dass die Autofahrer auf dem Wisconsin Highway 72 freie Sicht hinein haben. Das ist bezeichnend für die Situation auf dem Milchviehbetrieb von Familie Styer, die sich alle Mühe gibt, es ihren Kühen so bequem wie möglich zu machen, die dadurch hervorragende Ergebnisse erzielen. Und die darf jeder sehen, finden die Styers. Der große Empfangsraum für Gäste mit freiem Blick auf das Melkkarussell mit 60 Plätzen ist daher regelmäßig gut besucht.

März 2018

Führende kanadische Zuchtbetriebe haben viele Besucher, besonders internationale Tourgruppen während der Royal in jedem Herbst. Ein Stop, der einen funkelnden Eindruck hinterlässt, sind die nagelneuen Gebäude bei Markvale Holsteins, nah am wichtigsten Highway, etwas westlich von Woodstock im Westen von Ontario und im Besitz von Clarence und Wendy Markus.

Februar 2018

„Wir sehen die Veränderungen, die Holstein USA durchgeführt hat, um die Vorurteile gegen kleine Kühe abzubauen, positiv.“ Dan Weigel, der gemeinsam mit seinem Partner Ron Franck den Kurs bei Weigeline Holsteins bestimmt, hat ganz klare Vorstellungen. Die Männer aus Iowa setzen seit Jahren auf durchschnittlich entwickelte und gesunde kommerzielle Milchkühe. Und liefern regelmäßig Bullen aus drei sorgfältig aufgebauten Kuhfamilien in die Besamung.

Februar 2018

Einfach nur drei Kühe auf einer Weide in Ostfriesland? Ganz und gar nicht! Diese drei Kühe sind erwiesenermaßen Superproduzentinnen, gehören alle zur umfangreichen D-Familie im Stall Grünefeld und haben zusammen mehr als 477.000 kg Milch produziert! Von links nach rechts sieht man hier die 16-jährige Dosta (147.000 kg), die 19 Jahre alte Dorina (18...

Februar 2018

Als vor zwei Monaten die Dezember-HI mit dem World Champion Poster 2017 an tausende Züchter rund um den Erdball verschickt wurde, waren bestimmt nicht wenige Leser enttäuscht. Schließlich war eine besondere Holstein nicht vertreten. Natürlich waren auch wir unglücklich darüber, einer Top-Schaukuh wie Wiesenfeld Artes Regale aus Platzgründen nicht auf dem Poster zeigen zu können. Ganz sicher hätte Österreichs aktueller Nationalchampion nämlich für viel weitere Qualität gesorgt. Trotzdem wollen wir Ihnen Regale nicht vorenthalten. Hier deshalb die Geschichte hinter dieser Ausnahmekuh, ihren vielen herausragenden Stallgenossinnen und den enthusiastischen Züchtern dahinter.

Februar 2018

Als die Holstein Association kürzlich die Gewinner der Auszeichnung „Progressive Genetics Herd 2017“ bekannt gegeben hat, war Sandy-Valley die US-Herde mit dem höchsten durchschnittlichen TPI (2450). Im Verlauf der letzten drei Jahrzehnte sind zahlreiche einflussreiche Vererber aus Familie Bauers 450-Kuh-Herde in Scandinavia, Wisconsin, hervorgegangen. In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit den wichtigsten Management-Praktiken der höchsten Indexherde in den USA.

Januar 2018

Clear-Echo Ramo 1200 EX-94 war Finalistin beim Global Cow-Wettbewerb und ist die Ikone einer Familie, die rund um den Globus auf sich aufmerksam macht. Das Präfix Clear-Echo führen auch Jungbullen, die Jahr für Jahr in die Programme von Besamungsorganisationen aufgenommen werden. In diesem Monat begleiten Sie uns auf den einflussreichen Betrieb Clear-Echo in New York, der Familie Peck gehört.

Januar 2018

Ende 2017 gewann Manchester, eine Holstein in der zehnten Laktation mit einer bisherigen Leistung von 100.000 kg, die „Blickpunkt Rind“ von RBB. Das an sich ist schon besonders. Noch spezieller aber macht Manchesters Geschichte ihre Herkunft vom Fehrower Agrarbetrieb im Spreewald. Dieser Milchviehbetrieb mit 400 Kühen wirtschaftet absolut unkonventionell: streng ökologisch, mit eigenen Bullen und einer selbst entwickelten Dreiwegekreuzung.

Januar 2018

Nach ihrem unerwarteten Sieg in Madison 2016 war sie weltweit das Holsteinthema des Tages: Sheeknoll Durham Arrow, alias Thomas. Aber die EX-96 Durham und ihre Nachzucht sind nicht die einzigen Blickfänger im Stall von Robert und Jeannette Sheehan. Auch die Familie von Sheeknoll Bolton Ariana lieferte schon mehrere attraktive Milchproduzentinnen und darüber hinaus den Jacoby-Sohn Blondin Thunder Storm mit 4.46 gPTAT.

Januar 2018

Der Betrieb ZAO Niva im russischen Samara Oblast profitiert von den hochleistenden Holsteins. Jetzt schmiedet man dort Pläne für eine beträchtliche Expansion. Der russische Journalist Vladislav Vorotnikov hat sich mit der Betriebsleiterin Inna Uskova unterhalten und für HI die vorliegende Reportage über einen russischen Milchviehbetrieb geschrieben.

Dezember 2017

In Frankreich werden fast gar keine Präfixe benutzt. Das ist schade, denn während man in Nordamerika erfolgreiche Züchter leicht an ihren Präfixen erkennen kann, muss man sich in Frankreich mehr Mühe geben, den Namen des Züchters zu erfahren. Das gilt auch für den französischen Zuchtstall Bodier. Seit Jahren liefert der Betrieb erfolgreich Bullen in die Besamung. Da er aber kein Präfix hat, ist der Name Bodier weltweit noch kein Begriff. Höchste Zeit also, Gaec Bodier mit dieser Reportage zu mehr Bekanntheit zu verhelfen.

Dezember 2017

Im vergangenen April erschien in HI ein Artikel über die tiefe F-Familie von Melarry. Acht Monate später widmen wir dem Zuchtbetrieb aus Minnesota eine eigene Reportage. Das hat er verdient, denn neben dem F-Stamm beherbergt die 175 Kopf starke Milchviehherde noch zwei weitere stark züchtende Familien. Und die Hacketts verkauften letztes Jahr sage und schreibe 17 Bullen in die Besamung. Im Jahr davor waren es 13, einschließlich des beliebten Bullenvaters Melarry Josuper Frazzled.

Dezember 2017

Entschuldigung! 11 Generationen Familienbetrieb, eine große Herde, rasseführende Genomics unnd super Exterieurtiere… Es gibt einfach zu viel zu schreiben über Oakfield Corners Dairy, um es auf 2 Seiten zusammenfassen zu können –aber wir geben unser Bestes! Hier ist die Geschichte dieser dominierenden Herde.